Frans fine dining met een 5.0-beoordeling — de beste culinaire ervaring in Siem Reap.
60
Restaurants
4
rankings
$1-$40
Prijs
De eetcultuur van Siem Reap is in tien jaar tijd getransformeerd. Wat ooit een backpackersstad was met stalletjes voor $1 pad thai en goedkope biertonnen, verwelkomt nu Franse chefs in gerestaureerde koloniale villa's, sociale ondernemingen die kansarme jongeren opleiden terwijl ze eten serveren dat in Parijs sterren zou verdienen, en Cambodjaanse koks die eeuwenoude Khmer-recepten opnieuw uitvinden voor een internationaal publiek. Wij wonen hier al jaren en hebben deze evolutie met eigen ogen gezien — van drie fatsoenlijke restaurants naar een werkelijk opwindende culinaire scene. In zes jaar tijd hebben we 60+ restaurants getest en opnieuw bezocht, van elke keuken en elk budget, van een vers sapje voor $2 bij Tevy's Place tot een vijfgangenmenu voor $35 bij Kilimandjaro. Deze stad presteert duidelijk boven zijn gewicht, en deze gids bewijst dat.
We hebben wekenlang gegeten in heel Siem Reap, onze ervaringen gekruist met Google-recensies (we hielden alleen adressen met 200+ recensies of sterke aanbevelingen van expats), Facebookgroepen zoals 'Siem Reap Foodies', en de keuzes van mensen die er al lang wonen. Deze gids dekt elke prijsklasse, van straatvoedsel van $2 tot fine dining van $40, en elke keuken: traditioneel Khmer, Italiaans, Frans, Grieks en veganistisch. De ranglijst is gebaseerd op een gewogen score die Google-beoordelingen en het aantal recensies combineert — met redactionele aanpassingen voor plekken die te nieuw zijn voor duizenden recensies maar te goed om te negeren. Elk restaurant is bezocht, geverifieerd en uit eigen zak betaald. Geen gesponsorde plaatsingen, geen betaalde recensies.
De gevestigde orde die zich heeft bewezen. Solide reputatie, jarenlange service, uitzonderlijke kwaliteit.
15 restaurants →
Perfecte beoordelingen, groeiende buzz. Deze nieuwkomers zorgen al voor gespreksstof.
15 restaurants →
Authentiek Cambodjaans koken, van straatvoedsel tot verheven Khmer fine dining.
15 restaurants →
Italiaanse restaurants, pizzeria's, burgers en steakhouses.
15 restaurants →
Kaart
Top 15 — High-end & Instellingen
De gevestigde orde die zich heeft bewezen. Solide reputatie, jarenlange service, uitzonderlijke kwaliteit.
| # | Restaurant | Keuken | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Kilimandjaro | French / International | $15–35 | (65) |
| 🥈 | Cuisine Wat Damnak | Khmer fine dining | $20–40 | (1240) |
| 🥉 | Mesa | Brunch / International | $7–20 | (3214) |
| 4 | HAVEN | Social dining | $8–18 | (2565) |
| 5 | Fellini | Italian / Bar | $8–22 | (1183) |
| 6 | Marum | Khmer tapas | $6–15 | (1850) |
| 7 | Malis | Khmer fine dining | $15–40 | (1386) |
| 8 | Wild | Bar / Restaurant | $8–20 | (2101) |
| 9 | Embassy by Chef Kimsan | Modern Khmer | $10–25 | (833) |
| 10 | Chanrey Tree | Khmer contemporary | $10–30 | (1755) |
| 11 | JOMNO | Modern Khmer | $8–20 | (627) |
| 12 | Elia Greek Kitchen | Greek | $6–16 | (2852) |
| 13 | The Christa | Rooftop Bar | $5–15 | (1294) |
| 14 | Mealea Watbo | Brunch / International | $6–18 | (1045) |
| 15 | Sala Lodges | Fine dining | $15–35 | (282) |

1KilimandjaroRedactiekeuze
Het beste voor: Fine dining & wine

2Cuisine Wat DamnakBeste sfeer
Het beste voor: Tasting menu & Khmer gastronomy

3Mesa
Het beste voor: Brunch & creative plates

4HAVENRedactiekeuze
Het beste voor: Social dining & training

5Fellini
Het beste voor: Italian food & cocktails

6MarumBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Creative Khmer food & social mission

7MalisBeste sfeer
Het beste voor: Khmer fine dining & special occasions

8Wild
Het beste voor: Cocktails & dinner

9Embassy by Chef Kimsan
Het beste voor: Modern Khmer tasting

10Chanrey Tree
Het beste voor: Upscale Khmer dining

11JOMNO
Het beste voor: Modern Khmer cuisine

12Elia Greek Kitchen
Het beste voor: Greek food & value

13The Christa
Het beste voor: Rooftop dining & sunset

14Mealea Watbo
Het beste voor: Brunch & creative plates
15Sala Lodges
Het beste voor: Romantic fine dining
Top 15 — Veelbelovende Nieuwkomers
Perfecte beoordelingen, groeiende buzz. Deze nieuwkomers zorgen al voor gespreksstof.
| # | Restaurant | Keuken | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Casa Meta | Italian / Patisserie | $8–18 | (27) |
| 🥈 | Chez Ali | Moroccan | $10–15 | (223) |
| 🥉 | The Rosini Cuisine | Italian | $8–20 | (283) |
| 4 | Spin Bar | Bar / International | $5–15 | (272) |
| 5 | Ojas Vegan | Vegan / Vegetarian | $4–12 | (211) |
| 6 | THE STREET | Wine Bar | $8–20 | (189) |
| 7 | Nomad Eatery | Bar / International | $5–15 | (100) |
| 8 | Kazuya Omakase | Japanese | $15–35 | (38) |
| 9 | Roleque | Restaurant | $10–25 | (50) |
| 10 | Angkor Tacos | Mexican / Vegetarian | $3–8 | (499) |
| 11 | Amara Dining | Rooftop Bar | $8–20 | (468) |
| 12 | Mr CIAO | Italian / International | $8–18 | (282) |
| 13 | La Luna | Italian / Seafood | $10–22 | (100) |
| 14 | Peckish | Modern Khmer | $5–12 | (92) |
| 15 | Sala Lodges | Fine dining | $15–35 | (282) |

1Casa MetaRedactiekeuze
Het beste voor: French pastry chef & Italian cuisine

2Chez AliRedactiekeuze
Het beste voor: Moroccan cuisine & terrace

3The Rosini Cuisine
Het beste voor: Date night & Italian

4Spin Bar
Het beste voor: Cocktails & expat hangout

5Ojas VeganBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Vegans & health-conscious

6THE STREET
Het beste voor: Wine & tapas

7Nomad Eatery
Het beste voor: Healthy food & chill vibes

8Kazuya OmakaseBeste sfeer
Het beste voor: Omakase & Japanese fine dining

9Roleque
Het beste voor: Intimate dining experience
10Angkor TacosBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Tacos & cheap eats

11Amara Dining
Het beste voor: Rooftop dining & ambiance

12Mr CIAO
Het beste voor: Italian & cocktails

13La Luna
Het beste voor: Intimate Italian & seafood

14Peckish
Het beste voor: Creative Khmer small plates
15Sala Lodges
Het beste voor: Romantic fine dining
Top 15 — Khmer & Lokale Keuken
Authentiek Cambodjaans koken, van straatvoedsel tot verheven Khmer fine dining.
| # | Restaurant | Keuken | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Sambo Khmer & Thai | Khmer / Seafood | $3–8 | (2676) |
| 🥈 | Marum | Khmer tapas | $6–15 | (1850) |
| 🥉 | Khmer Grill | Khmer BBQ | $2–6 | (2308) |
| 4 | Cuisine Wat Damnak | Khmer fine dining | $20–40 | (1240) |
| 5 | Best Khmer (Golden Cafe) | Khmer | $2–5 | (555) |
| 6 | Madam Moch | Khmer | $2–6 | (1199) |
| 7 | JOMNO | Modern Khmer | $8–20 | (627) |
| 8 | Khmer Hidden Home | Khmer | $2–6 | (555) |
| 9 | MAOM Khmer Cuisine | Khmer | $3–8 | (456) |
| 10 | Malis | Khmer fine dining | $15–40 | (1386) |
| 11 | Lady Khmer Kitchen | Khmer | $2–6 | (687) |
| 12 | STREET FOODS by Champey | Street Food | $1–5 | (308) |
| 13 | La Kh'Mere Poulart | Khmer / French | $5–12 | (214) |
| 14 | Changkran Khmer | Khmer | $3–8 | (397) |
| 15 | Robam Pub Street | Street Food / Show | $3–10 | (785) |

1Sambo Khmer & ThaiRedactiekeuze
Het beste voor: Authentic Khmer & seafood

2MarumBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Creative Khmer food

3Khmer Grill
Het beste voor: Grilled meats & local vibe

4Cuisine Wat DamnakBeste sfeer
Het beste voor: Khmer tasting menu
5Best Khmer (Golden Cafe)Beste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Cheap & authentic

6Madam Moch
Het beste voor: Home-style Khmer cooking

7JOMNO
Het beste voor: Modern Khmer cuisine

8Khmer Hidden HomeBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Hidden gem, family cooking

9MAOM Khmer Cuisine
Het beste voor: Traditional Khmer dishes

10Malis
Het beste voor: Classic Khmer institution

11Lady Khmer Kitchen
Het beste voor: Cheap & cheerful Khmer
12STREET FOODS by Champey
Het beste voor: Street food experience
13La Kh'Mere Poulart
Het beste voor: Khmer-French fusion

14Changkran Khmer
Het beste voor: Traditional & dance shows

15Robam Pub Street
Het beste voor: Dinner & Khmer dance show
Top 15 — Pizza, Burgers & Grill
Italiaanse restaurants, pizzeria's, burgers en steakhouses.
| # | Restaurant | Keuken | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Lost City Pizza Society | Pizza / Italian | $6–14 | (533) |
| 🥈 | PIZZERIA DA CLAUDIO | Pizza / Italian | $5–12 | (517) |
| 🥉 | Jungle Burger | Burger / Bistro | $6–14 | (2037) |
| 4 | da Stefano | Italian | $8–18 | (514) |
| 5 | CUCINA | Pizza / Pasta | $6–14 | (513) |
| 6 | EL TORO GRILL | Steakhouse | $8–20 | (1218) |
| 7 | Italian House by gio' | Italian | $7–16 | (219) |
| 8 | Pasta La Vista | Italian | $5–14 | (786) |
| 9 | Mamma Shop Italian | Italian | $6–14 | (1113) |
| 10 | The Grill Lounge | Grill / Wine Bar | $10–25 | (625) |
| 11 | Polo Food | Italian / Pizza | $5–12 | (400) |
| 12 | Somaha Meat & Chill | Steakhouse / Wine | $10–25 | (377) |
| 13 | Il Forno | Italian / Pizza | $6–14 | (1131) |
| 14 | Ox Club | Steakhouse | $12–30 | (189) |
| 15 | Primetime Pizza | Pizza | $4–10 | (147) |

1Lost City Pizza SocietyRedactiekeuze
Het beste voor: Best pizza in town

2PIZZERIA DA CLAUDIORedactiekeuze
Het beste voor: Authentic Neapolitan pizza

3Jungle Burger
Het beste voor: Best burgers & sports

4da Stefano
Het beste voor: Homemade pasta & Italian

5CUCINA
Het beste voor: Pizza & pasta

6EL TORO GRILL
Het beste voor: Steaks & grills

7Italian House by gio'Beste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Authentic Italian & pizza

8Pasta La Vista
Het beste voor: Pasta & fun atmosphere

9Mamma Shop Italian
Het beste voor: Italian home cooking

10The Grill Lounge
Het beste voor: Grilled meats & wine

11Polo Food
Het beste voor: Pizza & delivery

12Somaha Meat & Chill
Het beste voor: Steak & wine pairing

13Il Forno
Het beste voor: Wood-fired pizza

14Ox Club
Het beste voor: Premium steaks

15Primetime PizzaBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Delivery & takeaway pizza
Beste Khmer-restaurants in Siem Reap
Voor authentieke Cambodjaanse keuken verheven tot fine dining is Malis (#10) de onbetwiste referentie — chef Luu Meng's fish amok en Kampot-peperkrab zijn de maatstaf waaraan elk ander Khmer-restaurant wordt gemeten. Malis's amok is de definitieve versie: gestoomd in een bananenblad, met een zijdezachte kokoscurry die citroengras, galangawortel en kaffir-limoen perfect in balans brengt. Chanrey Tree (#11) serveert verfijnde Khmer-gerechten in een traditioneel houten huis — hun amok in een kokosnootschaal is onvergetelijk, en hun Kampot-peperbiefstuk doet niet onder voor het beste van het land.
Voor een meer informele, creatieve benadering heruitvindt Marum (#6) traditionele recepten als deelbare tapas in een tuin met kaarslicht: probeer de roergebakken rode mieren of de varkensribbetjes met tamarindeglazuur. HAVEN (#1) serveert ook uitstekende Khmer-geïnspireerde gerechten op zijn wekelijkse proefmenu. Naast restaurants is Siem Reap een van de beste plekken in Zuidoost-Azië voor een Khmer-kookcursus — je leert lok lak (roergebakken rundvlees met peper), num banh chok (Khmer-rijstnoedels in viscurry) en kuy teav (de ontbijtnoedelsoep waar Cambodjanen dol op zijn).
Alle drie de genoemde restaurants zijn Cambodjaanse sociale ondernemingen: je geld ondersteunt direct de lokale gemeenschap.
Beste goedkope eetgelegenheden in Siem Reap
Goed eten in Siem Reap hoeft niet duur te zijn — sterker nog, sommige van de beste gerechten van de stad kosten minder dan $5. Tevy's Place (#13) is de kampioen van het volk — 2.187 recensies met 4,8 sterren, met verse mangosmoothies vanaf $1,50, grote smoothiebowls voor $3 en volledige ontbijten (Engels of Khmer) onder $4. De Cambodjaanse eigenaresse Tevy kent elke vaste klant bij naam, en de zaak zit vanaf 7 uur 's ochtends vol met locals en doorgewinterde expats.
Ojas Vegan (#12) aan de Chocolate Road bewijst dat plantaardig koken spannend en betaalbaar kan zijn, met creatieve buddha bowls, rauwe taarten en koudgeperste sappen, allemaal onder $12. Voor authentiek straatvoedsel ga je naar Psah Chas (Oude Markt), waar BBQ-spiesjes $0,50 kosten, een kom num banh chok (Khmer-rijstnoedels) onder $2 gaat en een bord bai sach chrouk (gegrild varkensvlees met rijst) $1,50 kost. Pub Street biedt maaltijden van $1–3 bij de goedkoopste kraampjes, maar de kwaliteit varieert enorm — de beste deals vind je altijd een straat van het toeristische circuit af.
Elia Greek Kitchen (#7) serveert grote deelgerechten vanaf $8 die echt genoeg zijn voor twee. De truc om goedkoop te eten in Siem Reap: volg de locals, vermijd restaurants met uitsmijters voor de deur, en onthoud dat de beste maaltijden vaak de eenvoudigste zijn.
Beste restaurants per buurt in Siem Reap
Het culinaire landschap van Siem Reap is verdeeld over verschillende wijken, elk met een eigen karakter. Chocolate Road is uitgegroeid tot de nieuwe hotspot voor foodies: HAVEN (#1), The Bean Embassy (#9) en Ojas (#12) liggen allemaal binnen vijf minuten lopen van elkaar, waardoor dit het beste district is voor een volledige foodie-dag, van ochtendkoffie tot diner. Het Old Market-gebied (Psah Chas) is het historische hart, met Tevy's (#13) voor goedkope ontbijten en Le Cul-de-Sac (#3) voor Frans fijnproeven — je kunt er een hele middag culinaire ontdekkingen doen zonder één hoofdweg over te steken.
Pub Street is luidruchtig, toeristisch en overspoeld met aanbiedingen voor tapbier van $0,50 — het eten is meestal middelmatig, maar het is de plek voor nachtleven en goedkope drankjes. Wat Damnak is de rustige woonwijk waar ervaren expats samenkomen: Spin Bar (#14) is het anker, met creatieve cocktails en de beste burger van Siem Reap in een tuin ver van het toeristische lawaai. Bamboo Street herbergt Fellini (#5) voor Italiaanse avonden.
Sok San Road is de chique strook, met Kilimandjaro (#4) — een koloniale villa die Frans fijnproeven serveert dat wedijvert met het beste in Zuidoost-Azië. Voor hoogwaardige Khmer-keuken vormen Pokambor Avenue (Malis #10) en Mondul 1 Village (Chanrey Tree #11, Elia #7) een culinaire driehoek die de moeite van een tuk-tuk-rit waard is.
Waar expats eten in Siem Reap
Na sinds 2025 in Siem Reap te wonen, kan ik je vertellen dat de eetcultuur voor expats zijn eigen geografie heeft — en die overlapt zelden met de toeristische kaart. Ochtendkoffie is een ritueel: The Bean Embassy voor echte single-origin-liefhebbers, of Mesa voor een flat white en shakshuka. Doordeweekse lunches wisselen af tussen Elia (grote Griekse porties, eerlijke prijzen) en Tevy's (wanneer je een smoothie bowl van $3 wilt zonder poespas).
De expat-brunchcultuur is echt — zaterdagochtend bij Mesa of Bean Embassy is een sociale gebeurtenis waar de helft van de buitenlandse gemeenschap opduikt. Date-avonden zijn verdeeld tussen The Rosini Cuisine (#8) voor de intimiteit van een Italiaan in een stille straat, en Le Cul-de-Sac (#3) voor klassiek Frans met een tuinterras. Spin Bar (#14) in Wat Damnak is de informele lounge — cocktails, burgers, en een plek waar iedereen je voornaam kent.
Voor het ontvangen van bezoek uit Frankrijk stelt HAVEN nooit teleur, en Kilimandjaro is het adres geworden voor vrienden die denken dat ze alles in Zuidoost-Azië hebben gezien. Voor echte expat-aanbevelingen, sluit je aan bij de Facebookgroepen 'Siem Reap Foodies' en 'Expats in Siem Reap' — daar circuleren ontdekkingen voordat ze op TripAdvisor verschijnen.
Beste romantische restaurants in Siem Reap
Siem Reap heeft geen tekort aan intieme settings en dinerzalen bij kaarslicht voor een gedenkwaardige date-avond. The Rosini Cuisine (#8) is de topkeuze voor stellen — een Italiaanse chef die dagelijks verse pasta bereidt op een rustig terras verlicht met lichtjes, met een korte maar goed gekozen wijnkaart en attente service die nooit opdringerig voelt. Le Cul-de-Sac (#3) is de klassieke Franse keuze: een koloniale villa met een tuinterras waar je kunt blijven hangen bij een fles geïmporteerde Bordeaux terwijl jasmijn de lucht boven je parfumeert.
Kilimandjaro (#4) bracht koloniale grandeur naar Sok San Road — een handgeschreven menu, een tropische tuin en de persoonlijke aandacht van de eigenaar die elke diner in een privé-evenement verandert. Voor een onmiskenbaar Cambodjaanse romantische avond serveert Chanrey Tree (#11) verfijnde Khmer-keuken in een traditioneel houten huis met kaarsen en traditionele textiel. Malis (#10) biedt een spectaculairder decor met openluchtpaviljoens, een lotusvijver en chef Luu Meng's proeverijmenu's die van het diner een culinaire reis maken.
Deze vijf restaurants kun je het beste ongestoord proeven — plan twee uur en reserveer in het hoogseizoen (november tot maart).
Beste cafés en brunch in Siem Reap
De caféscene van Siem Reap is de afgelopen jaren enorm gegroeid, gedreven door een groeiende gemeenschap van digitale nomaden en expats die al lang blijven hangen en betrouwbare wifi en goede koffie nodig hebben. The Bean Embassy (#9) is de onbetwiste leider — ze branden hun eigen single-origin Cambodjaanse bonen uit de provincies Mondulkiri en Ratanakiri, en de barista's kennen het verschil tussen een V60 en een Chemex. De croissants worden dagelijks vers gebakken en de ruimte is ontworpen voor laptopwerk.
Mesa (#2) domineert de brunch met meer dan 3.200 recensies: de shakshuka, açaí bowls en avocado toast zijn een zaterdagochtendinstituut geworden. Specialty (derde golf) koffiecultuur bloeit hier, met verschillende branders die zich bij Bean Embassy voegen om de kwaliteitsnormen ver boven wat je van een Cambodjaans stadje zou verwachten te tillen. Voor digitale nomaden is de café-als-kantoorcultuur goed ingeburgerd — Bean Embassy, Mesa en Ojas hebben allemaal goede wifi, stopcontacten bij elke tafel en een tolerantie voor laptopwerkers die je in Bangkok of Bali niet meer vindt.
Brunch duurt op de meeste plekken van 7.00 tot 12.00 uur, en houd er rekening mee dat je in het weekend bij Mesa moet wachten op een tafel.
Eetgids voor Pub Street
Pub Street is het kloppende hart van het toeristische nachtleven van Siem Reap — een felverlichte voetgangersstraat vol bars, restaurants en specials met bier voor $0,50. Maar is het eten goed? Het eerlijke antwoord: niet echt. Restaurants langs Pub Street zijn vaak toeristenvallen met gelamineerde menukaarten met foto's, opdringerige touts en middelmatige gerechten tegen opgeblazen prijzen.
Gefrituurde vogelspinnen en schorpioenen op stokjes zijn fotomomenten, geen culinaire ervaringen. Dat gezegd hebbende, er zijn verborgen parels op een steenworp afstand. Le Cul-de-Sac (#3), ons derde restaurant, ligt technisch gezien in het Old Market-gebied direct naast Pub Street — en serveert serieuze Franse gastronomie in een koloniale villatuin.
Marum (#6) ligt op drie minuten lopen naar het noorden, met creatieve Khmer-tapas in een tuin met kaarslicht. De beste strategie voor Pub Street is simpel: geniet er van goedkope drankjes en de nachtelijke sfeer ($0,50 bier is echt, en cocktails van $1–2 ook), en loop dan een blok in elke richting voor het echte eten. Het aangrenzende Old Market-gebied biedt betere restaurants tegen lagere prijzen, en de zijstraten verbergen cafés en kleine restaurants die de toeristenmassa nooit vindt.
Als je op Pub Street zelf eet, blijf dan bij bekende gelegenheden in plaats van degenen met de luidste touts.
Gepubliceerd door Siem Reap Hub
De communitygids voor expats en reizigers in Siem Reap, Cambodja.
Gebouwd door een Franse ingenieur die sinds 2025 in Siem Reap woont, met AI-analyse (Claude, RAG-pipelines) en Google Maps-gegevens om de meest complete lokale gids samen te stellen — 5.300+ geverifieerde bedrijven. Geen gesponsorde plaatsingen, geen betaalde inhoud.
Hoe we deze restaurants kozen
AI-gestuurde analyse
Ranglijsten worden berekend op basis van 5.300+ geverifieerde Google Maps-lijsten, met AI-tools (Claude, RAG-pipelines). We analyseren beoordelingen, aantal recensies en kruisen dit met feedback van de lokale gemeenschap.
Gewogen score
Gerangschikt op beoordeling × aantal recensies. Een 4,8 met 2.000 recensies verslaat een 5,0 met 80 recensies — consistentie telt.
Lokale kennis
Gekruist met expat-Facebookgroepen, TripAdvisor en aanbevelingen van bewoners. Sommige verborgen parels zijn te nieuw voor veel recensies.
Op zoek naar meer restaurants?
Bekijk onze 200+ geverifieerde restaurants in de directory — filter op keuken, buurt en budget.
Bekijk alle restaurantsVeelgestelde vragen
Hoeveel kost een gemiddelde maaltijd in een restaurant in Siem Reap?
Een maaltijd in een lokaal Cambodjaans restaurant kost $2–5. Middelgrote restaurants rekenen $8–15 per persoon. Fijnproeven varieert van $20 tot $40. Straatvoedsel begint bij $1.
Accepteren restaurants in Siem Reap creditcards?
De meeste middelgrote en high-end restaurants accepteren Visa en Mastercard. Kleine restaurants en straatverkopers accepteren alleen contant (USD of riel). ABA Bank QR-betalingen worden steeds gebruikelijker.
Wat is de beste wijk voor restaurants in Siem Reap?
Pub Street en het Old Market-gebied hebben de hoogste dichtheid. Chocolate Road is de nieuwe foodie-hotspot (HAVEN, Bean Embassy, Ojas). Wat Damnak heeft de beste onafhankelijke restaurants. Wat Bo Street is ideaal voor cafés.
Is straatvoedsel veilig in Siem Reap?
Over het algemeen ja, vooral bij drukke kraampjes met een hoge doorloop. Blijf bij gekookte gerechten die warm worden geserveerd. Vermijd rauwe salades van straatverkopers. De BBQ-spiesjes en noedelsoepen bij Psah Chas zijn veilig en heerlijk.
Moet je reserveren bij restaurants in Siem Reap?
De meeste restaurants vereisen geen reservering. Voor populaire plekken zoals HAVEN, Kilimandjaro of Le Cul-de-Sac is reserveren in het weekend aanbevolen, vooral in het hoogseizoen (november–maart).
Wat zijn de beste Khmer-gerechten om te proberen in Siem Reap?
Amok (viscurry in kokosmelk), Lok Lak (roergebakken rundvlees met peper), Nom Banh Chok (Khmer-noedels) en Bai Sach Chrouk (gegrild varkensvlees met rijst) zijn essentieel. Probeer ze bij Marum voor een creatieve twist.
Zijn er vegetarische en veganistische opties in Siem Reap?
Ja, Siem Reap heeft een snelgroeiende plantaardige scene. Ojas is het beste 100% veganistische restaurant. HAVEN en Mesa bieden uitstekende vegetarische opties. De meeste Cambodjaanse restaurants kunnen gerechten op verzoek aanpassen.
Hoe laat sluiten restaurants in Siem Reap?
De meeste restaurants serveren diner tot 22:00–22:30 uur. Restaurants op Pub Street blijven open tot middernacht of later. Brunchzaken openen vanaf 7:00 uur. Zondagbrunch is populair bij Mesa en Bean Embassy.
Waar vind ik het beste fine dining in Siem Reap?
Kilimandjaro (Frans, vanaf $15), Le Cul-de-Sac (Frans, vanaf $12) en HAVEN (proeverijmenu $18) bieden de meest exclusieve ervaringen. Alle drie vereisen reserveringen in het hoogseizoen.
Wordt er fooi verwacht in restaurants in Siem Reap?
Fooi is niet verplicht maar wordt gewaardeerd. 10% is gul naar lokale maatstaven. Veel restaurants rekenen servicekosten voor grote groepen. Het achterlaten van het wisselgeld is gebruikelijk.
Is eten goedkoop in Siem Reap?
Ja, Siem Reap is een van de goedkoopste plekken in Zuidoost-Azië om goed te eten. Lokale Cambodjaanse restaurants en straatkraampjes serveren volledige maaltijden voor $2–5. Middelgrote restaurants met internationale keuken (Italiaans, Frans, Grieks) rekenen $8–20 per persoon. Fine dining — inclusief HAVEN's vijfgangen proeverijmenu en Kilimandjaro's Franse keuken — kost $20 tot $40. Een verse fruitsmoothie kost $1,50–3, en een tapbiertje op Pub Street gaat voor $0,50. Je kunt drie maaltijden per dag eten voor minder dan $15 door bij lokale adressen te blijven.
Waar eten expats in Siem Reap?
Expat-veteranen eten bijna nooit op Pub Street. Hun favoriete plekken zijn Fellini en The Rosini Cuisine voor Italiaans, The Bean Embassy en Mesa voor ochtendkoffie en brunch, Spin Bar in Wat Damnak voor avondcocktails en burgers, en Elia voor betrouwbare Griekse lunches. Expats ontdekken nieuwe restaurants via de Facebookgroepen 'Siem Reap Foodies' en 'Expats in Siem Reap' lang voordat ze op TripAdvisor verschijnen. Chocolate Road en Wat Damnak zijn de twee buurten waar je het meest waarschijnlijk naast iemand zit die hier daadwerkelijk woont.
Is Pub Street goed om te eten?
Pub Street is qua eten vooral een toeristenval — restaurants met ophalers buiten en enorme fotomenu's zijn over het algemeen middelmatig. Aan de andere kant is het het hart van het nachtleven en goedkope drankjes ($0,50 tapbier, $1 cocktails). Voor echt goed eten hoef je maar een blok in elke richting te lopen: Le Cul-de-Sac ligt direct naast Pub Street, en Marum is drie minuten lopen. De Old Market-omgeving naast Pub Street biedt veel beter eten voor lagere prijzen. Ons advies: drink op Pub Street, eet elders.
Zijn er goede veganistische restaurants in Siem Reap?
Ojas Vegan (#12) is het beste volledig veganistische restaurant — creatieve buddha bowls, rauwe desserts en koudgeperste sappen in een tuinomgeving op Chocolate Road, allemaal onder $12. Naast Ojas bieden de meeste restaurants in Siem Reap veganistische opties: HAVEN heeft altijd plantaardige gerechten op het proeverijmenu, Mesa heeft uitstekende veganistische brunchgerechten, en Elia's falafel en hummus zijn van nature veganistisch. De Khmer-keuken is van nature rijk aan groenten — vraag om gerechten zonder vissaus (tuk trey) voor een volledig veganistische versie van klassiekers zoals roergebakken waterspinazie of groente-amok.
Welke Khmer-gerechten moet je absoluut proberen in Siem Reap?
Begin met vis-amok — het nationale gerecht van Cambodja, een kokoscurry gestoomd in een bananenblad (het beste bij Malis of Chanrey Tree). Lok lak is roergebakken rundvlees met Kampot-peper, geserveerd met een gebakken ei en citroen-pepersaus. Num banh chok is Khmer-rijstnoedels in groene viscurry, 's ochtends gegeten door de lokale bevolking op de markten. Kuy teav is de klassieke noedelsoep met varkensvlees of rundvlees. Op straatvoedselgebied kun je de rundvleesspiesjes met hun citroen-pepersaus bij Old Market proberen, en de met knoflook roergebakken waterspinazie — het begeleidt bijna elke Khmer-maaltijd.