Lifestyle
Bijgewerkt 2026-08-02 5 min
Samenvatting
- ●Fellini scoort 4,9/5 op basis van meer dan 1.000 Google-recensies — de hoogste beoordeling van alle Italiaanse keukens in Siem Reap.
- ●Sterke punten: langzaam gerezen deeg, handgemaakte pasta, geïmporteerde Italiaanse ingrediënten en een veganistisch menu dat verder gaat dan een margherita zonder kaas.
- ●Goed om te weten: de service kan traag worden wanneer de zaak vol is, wat recensenten noemen als het enige terugkerende minpunt.
- ●Oordeel: de pizza waaraan andere pizzeria's in Siem Reap worden afgemeten.
4,9/5
Google-beoordeling
1.000+
Google-recensies
Langzaam gerezen pizzadeeg
Specialiteit
Veganistisch menu beschikbaar
Diëten
In één oogopslag
- Type: Italiaans restaurant en bar — pizza, pasta, wijn.
- Keuken: Handgemaakte pizza en pasta, ingrediënten geïmporteerd uit Italië waar het ertoe doet.
- Google-beoordeling: 4,9/5 op basis van meer dan 1.000 recensies, de hoogste score onder de Italiaanse keukens van de stad.
- Diëten: Een speciale veganistische sectie voor zowel pizza als pasta.
- Signature: Het deeg en de chiliolie die erbij wordt geserveerd.
Sterke punten
- Het deeg is het hele argument. Zacht en knapperig tegelijk, omdat het goed kan rijzen voordat het wordt gebruikt. Recensenten schrijven er gedetailleerd over, wat bijna nooit gebeurt bij pizza.
- Geïmporteerd waar het telt. Italiaanse basisproducten voor dingen die niet lokaal verkrijgbaar zijn, verse lokale producten voor de rest.
- Veganisten krijgen een echt menu. Geen weglating maar een sectie — zeldzaam voor een Italiaanse keuken waar dan ook.
- Waarde die mensen verrast. De terugkerende opmerking in recensies is hoe laag de rekening is voor de kwaliteit op tafel.
- Meer dan alleen pizza. De lasagne en de aubergine-starter worden bijna net zo vaak genoemd.
Goed om te weten voor je gaat
- Service wordt trager op piekmomenten. Het enige minpunt dat recensenten herhalen. Een pizzaoven heeft een ritme en een volle zaak rekt dat op.
- Populair, dus plan eromheen. Vroege of late zitplaatsen zijn rustiger dan 20:00 uur.
- Het is volledig Italiaans. Geen Khmer-sectie — beslis voordat je binnenloopt.
Voor wie het is
Fellini is de onderbreking van Aziatisch eten die niet aanvoelt als een compromis.
- Pizzaliefhebbers: het best beoordeelde deeg van de stad.
- Veganisten: een echte sectie in plaats van een aanpassing.
- Gezinnen: pizza bezorgt een gemengde tafel sneller rust dan wat dan ook.
- Wijndrinkers: een lijst die bij de pasta past.
Praktische informatie
| Item | Detail |
|---|---|
| Cuisine | Italiaans — pizza, pasta, wijn |
| Google-beoordeling | 4,9/5 — 1.000+ recensies |
| Prijsniveau | $$ |
| Signature | Langzaam gerezen pizza, lasagne, aubergine-starter |
| Diëten | Speciaal veganistisch pizza- en pastamenu |
| Beste tijd | Vroeg of laat — service wordt trager op piekmomenten |
Oordeel
Een gemiddelde van 4,9/5 op basis van meer dan duizend recensies is zeer moeilijk vast te houden. Fellini slaagt erin dankzij één beslissing — het deeg behandelen als het product in plaats van als het voertuig.
Bestel de pizza, vraag om de chiliolie en ga vroeg als je honger hebt.
Veelgestelde vragen
Is Fellini de beste pizza van Siem Reap?
Het heeft de hoogste Google-beoordeling van alle Italiaanse keukens in de stad, en recensenten wijzen specifiek op het langzaam gerezen deeg.
Zijn er veganistische opties?
Ja — een speciale veganistische sectie voor zowel pizza als pasta, wat ongebruikelijk is voor een Italiaans restaurant.
Is de service traag?
Het kan traag worden wanneer de zaak vol is, wat het enige terugkerende minpunt is in recensies. Een vroege of late zitplaats voorkomt dit.
Wat moet ik naast pizza bestellen?
De lasagne en de aubergine-starter zijn de twee gerechten die recensenten het vaakst noemen na de pizza.
Gratis expatgids
Visum, huisvesting, gezondheid — in je inbox.
🧭
Gepubliceerd door
Siem Reap Hub
De communitygids voor expats en reizigers in Siem Reap, Cambodja