Ambachtelijk brood gebakken in de ochtend, vers gemalen biefstuk voor $9 — Siem Reaps historische Franse bakkerij maakt simpelweg de beste burger van de stad. Het brood alleen al rechtvaardigt de reis.
14
Burgers
3
rankings
$4-$24
Prijs
De burgerscene van Siem Reap is in vijf jaar tijd enorm gegroeid. Wat ooit beperkt was tot een paar sportbars met bevroren burgers op industriële broodjes, is nu een echte kleine scene van burgerzaken, van El Toro Grill's Argentijnse smashburger van $22 tot de premium hotelburger bij Park Hyatt op zelfgemaakte briochebroodjes. We wonen al jaren in Siem Reap en hebben elke burger geproefd die het vermelden waard is — van de torenhoge Australische burgers aan de Soksan Road tot de social-enterprise burgers van stagiairs bij Footprint Café. Deze stad presteert duidelijk boven haar gewicht voor iets wat je in Bangkok of Saigon zou verwachten, en deze gids bewijst het met 15 handgekozen adressen, elk getest en zelf betaald, zonder gesponsorde plaatsen.
We hebben onze ervaring gekruist met Google-recensies (met voorkeur voor zaken met 200+ recensies of sterke aanbevelingen van expats), de Facebookgroepen 'Siem Reap Foodies' en 'Expats in Siem Reap', en de keuzes van oud-bewoners die hier dagelijks eten. De ranglijst is gebaseerd op een gewogen score die Google-beoordeling en aantal recensies combineert — met correcties voor nieuwere zaken met weinig recensies maar uitstekende kwaliteit. Drie categorieën dekken elke behoefte: geteste en goedgekeurde mainstream burgers, gourmetburgers voor avonden waarop je wilt uitpakken, en goedkope burgers die de naam waardig zijn. Elke burger is medium-rare besteld, meerdere keren geproefd en getoetst aan de normen die een kritische burgerliefhebber in 2026 verwacht.
Voor avonden waarop je wilt uitpakken: zelfgemaakte briochebroodjes, premium vlees, verzorgde presentatie.
5 →
De zaken die zich bewezen hebben. Kwaliteitsbroodjes, goed vlees, verzorgde toppings.
7 →
Eerlijke burgers onder $10, perfect voor doordeweekse lunches of een krap budget.
3 →
Kaart
Top 4 — Gourmetburgers
Voor avonden waarop je wilt uitpakken: zelfgemaakte briochebroodjes, premium vlees, verzorgde presentatie.
| # | Zaak | Type | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Paris Bakery | French Bakery / Burger | $6–14 | (1320) |
| 🥈 | The Glasshouse Deli (Park Hyatt) | Hotel / Gourmet | $14–24 | (450) |
| 🥉 | El Toro Grill | Steakhouse / Burger | $10–22 | (1218) |
| 4 | Crepes & Co. | French Bistro | $8–16 | (520) |
| 5 | Mr. Hops Beer Garden | Brewery / Burger | $7–14 | (380) |
1Paris BakeryRedactiekeuze
Het beste voor: Pain artisan & burger gastronomique
2The Glasshouse Deli (Park Hyatt)
Het beste voor: Premium hotel burgers
3El Toro Grill
Het beste voor: Argentinian-style smash burgers
4Crepes & Co.
Het beste voor: French bistro burgers
5Mr. Hops Beer GardenBeste sfeer
Het beste voor: Craft beer & burgers
Top 7 — De beste burgers in Siem Reap
De zaken die zich bewezen hebben. Kwaliteitsbroodjes, goed vlees, verzorgde toppings.
| # | Zaak | Type | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Jungle Burger | Sport Bar / Burger | $6–14 | (2037) |
| 🥈 | Charlie's Restaurant & Bar | American / Bistro | $7–16 | (1450) |
| 🥉 | The Highland Cambodia | Australian Burger Bar | $8–18 | (1200) |
| 4 | Asana Wood Fired Bistro | Bistro / Burger | $9–18 | (980) |
| 5 | The Sok San Burger House | Burger Bar | $5–12 | (820) |
| 6 | Wild — Cocktails & Burgers | Bar / Burger | $8–16 | (2101) |
| 7 | Footprint Café | Café / Social burger | $5–10 | (650) |
1Jungle BurgerRedactiekeuze
Het beste voor: Best burgers & sports
2Charlie's Restaurant & Bar
Het beste voor: Smoky burgers & cocktails
3The Highland CambodiaBeste sfeer
Het beste voor: Aussie-style burgers & rooftop
4Asana Wood Fired Bistro
Het beste voor: Wood-fired gourmet burgers
5The Sok San Burger House
Het beste voor: Family-friendly burgers
6Wild — Cocktails & Burgers
Het beste voor: Burgers & craft cocktails
7Footprint CaféBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Social-mission burgers
Top 3 — Beste goedkope burgers
Eerlijke burgers onder $10, perfect voor doordeweekse lunches of een krap budget.
| # | Zaak | Type | Prijs | Beoordeling |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Sister Srey Café | Café / Burger | $4–8 | (1850) |
| 🥈 | Common Grounds | Café / Burger | $4–9 | (1100) |
| 🥉 | Belmiro's Pizza & Subs | American Diner | $4–8 | (920) |
1Sister Srey CaféBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: Healthy burgers, café vibe
2Common Grounds
Het beste voor: Coffee shop burgers
3Belmiro's Pizza & SubsBeste prijs-kwaliteit
Het beste voor: American-style cheap burgers
Beste Australische en mainstream burgers in Siem Reap
De Australische burger is een klassieker in Siem Reap geworden, mede dankzij de Oceanische expatgemeenschap die hier al jaren woont. The Highland Cambodia (#3) aan de Sok San Road serveert de meest authentieke Australische burger van de stad — briochebroodje, dikke burger, geroosterde biet, gebakken ei, gegrilde ananas en gesmolten kaas, precies zoals in een Sydney-pub. Het dakterras is een welkome bonus bij zonsondergang.
Jungle Burger (#1) blijft de absolute referentie met 2.037 recensies en een beoordeling van 4,7 — een echt fenomeen. De menukaart biedt een dozijn burgers rond een vers, dagelijks bereid burger, met een uitgebreide tapbierlijst en meerdere schermen met live rugby, voetbal en NFL-wedstrijden. Hier komt de expatgemeenschap samen op wedstrijdavonden.
Charlie's Restaurant & Bar (#2) kiest een meer Amerikaanse aanpak met rookburgers, huisgemaakte sauzen en een serieuze cocktailbar. Voor iets meer ontspannen en kindvriendelijk biedt The Sok San Burger House (#5) royale porties, huisgemaakte friet en snelle service die zowel kinderen als ouders tevreden stelt. Wild — Cocktails & Burgers (#6) is de expat-ontmoetingsplek in Wat Damnak: creatieve burgers en cocktails in een tuin met sfeerverlichting, met een beoordeling van 4,9 op 2.101 recensies die unaniem wordt goedgekeurd door de gemeenschap.
Asana Wood Fired Bistro (#4) voegt de houtvuurdimensie toe die die kenmerkende rooksmaak aan broodjes en gegrilde groenten geeft. Footprint Café (#7) verdient een speciale vermelding — het is een social enterprise die jonge Cambodjanen opleidt in horecawerk, en de burgers zijn net zo goed als het doel nobel is. Een burger hier kopen financiert beroepsopleiding voor de lokale gemeenschap.
Beste gourmetburgers in Siem Reap
Voor een burger die de dagelijkse sleur doorbreekt, biedt Siem Reap nu verschillende gastronomische adressen die wedijveren met de beste burgerbars in Bangkok of Singapore. **Paris Bakery (#1)** aan de Sivutha Boulevard is onze absolute favoriet: Siem Reaps historische Franse bakkerij heeft haar ambachtelijke broodkunst uitgebreid naar burgers, en het resultaat is ronduit heerlijk. Boterzacht gouden briochebroodje diezelfde ochtend gebakken, vers gemalen rundvleesburger (180 g) standaard medium-rare bereid, gesmolten cheddar, gekarameliseerde uien met palmsuiker, confit-tomaat en rucola. Voor $9 is het de beste prijs-kwaliteitverhouding in de stad — en het brood alleen al rechtvaardigt het bezoek.
The Glasshouse Deli (#2), het informele restaurant van Park Hyatt aan de Sivutha Boulevard, serveert de meest verfijnde hotelburger van de stad. Zelfgemaakt briochebroodje, Australische Wagyu-rundvleesburger (250 g), gerijpte cheddar, gekarameliseerde uien, confit-tomaat en zelfgemaakte zoete aardappelfrietjes geserveerd in een papieren kegel. Voor $24 is het de duurste burger van de stad, en elke cent waard.
El Toro Grill (#3) aan Street 08 biedt een Argentijnse benadering: dubbele smashburger, gesmolten kaas op een hete plaat, chimichurrisaus en ingelegde rode uien. Het vlees komt van de slagerij van het restaurant en wordt dagelijks ter plaatse gemalen — het verschil is vanaf de eerste hap merkbaar. Crepes & Co. (#4) in The Lane brengt de Franse bistrotoets: rundvleesburger met béarnaisesaus, frietjes van nieuwe aardappelen gebakken in eendenvet en een boterzacht gouden briochebroodje.
Het is de plek voor Franse expats die de codes van een Parijse bistro willen herontdekken. Mr. Hops Beer Garden (#5) aan de Wat Bo Road is de perfecte combinatie van gegrilde burgers en speciaalbier — het aanbod van lokale speciaalbieren (Cerevisia, Kingdom Breweries, Riel Brewing) past ideaal bij hun dubbele burgers, geserveerd met zelfgemaakte friet en zelfgemaakte barbecuesaus.
Deze vijf adressen kunt u het beste rustig proeven — plan twee uur in en combineer met een echt pintje of een glas rode wijn.
Beste goedkope burgers in Siem Reap
Een goede burger eten in Siem Reap hoeft niet duur te zijn — sterker nog, sommige van de beste burgers van de stad kosten minder dan $10. Sister Srey Café (#1) aan de Pokambor Avenue is de kampioen van het volk met 1.850 recensies en 4,7 sterren. Hun vegetarische burger van zwarte bonen en zoete aardappel is een cultfavoriet geworden onder digitale nomaden, en hun klassieke rundvleesburger voor $7 wordt geserveerd met een grote salade en zelfgemaakte friet.
Het is ook een sociale onderneming die het onderwijs van Cambodjaanse jongeren ondersteunt. Common Grounds (#2) aan Street 14 serveert een eerlijke koffiehuisburger voor $8 met zelfgemaakte friet en specialty coffee die veel beter is dan in de meeste traditionele restaurants. De wifi is snel, er zijn genoeg stopcontacten en het is DE plek geworden voor digitale nomaden die een burger willen zonder hun werkdag te onderbreken.
Belmiro's Pizza & Subs (#3) aan de Wat Bo Road is de Amerikaanse dineroptie: klassieke cheddar-baconburger voor $6, vanille-milkshakes voor $3 en de sfeer van een echt diner uit de jaren 50 met rode leren banken. Voor een zeer krap budget bieden verschillende kraampjes op Pub Street cheeseburgers aan voor $3–4 — de kwaliteit varieert sterk, de beste zijn die het broodje in boter grillen voor je ogen. De truc om goedkoop te eten in Siem Reap: volg de lokale bevolking en expats die er al lang wonen in plaats van toeristische verkopers, en vraag altijd of het vlees vers of bevroren is.
De echte koopjes vind je vaak in cafés in plaats van sportbars.
Beste burgers per buurt in Siem Reap
De burgerscene van Siem Reap is verdeeld over verschillende buurten, elk met hun eigen karakter. Soksan Road is uitgegroeid tot het belangrijkste burgercentrum: Jungle Burger (#1), The Highland Cambodia (#3) en The Sok San Burger House (#5) liggen allemaal binnen vijf minuten lopen van elkaar, waardoor het de beste wijk is voor een burgercrawl met vrienden. Wat Damnak is de rustige woonwijk waar expats die er al lang wonen samenkomen: Wild — Cocktails & Burgers (#6) is het anker, met creatieve burgers en cocktails in een tuin ver weg van het toeristische lawaai.
Het is de plek voor een burgerdate of een avond met goede vrienden. Pub Street herbergt Charlie's Restaurant & Bar (#2) en Asana Wood Fired Bistro (#4) — handig als je burgers en nachtleven wilt combineren, maar wees voorbereid op het lawaai en de drukte die typisch zijn voor dit gebied. Sivutha Boulevard is het chique stuk, met The Glasshouse Deli (#1 gourmet) in Park Hyatt dat de meest verfijnde burger van de stad serveert.
Street 08 herbergt El Toro Grill (#2 gourmet), de referentie voor Argentijnse smashburgers. Wat Bo Road vormt een interessante culinaire driehoek met Footprint Café (#7), Mr. Hops Beer Garden (#4 gourmet) en Belmiro's Pizza & Subs (#3 beste prijs-kwaliteit) — drie zeer verschillende adressen binnen 500 meter.
Pokambor Avenue (Sister Srey Café #1 beste prijs-kwaliteit) en Street 14 (Common Grounds #2 beste prijs-kwaliteit) vormen het favoriete café-burgerduo van digitale nomaden. Voor gastronomisch koken plan je een tuk-tukrit naar de hotels of rustigere straten — de investering is het meer dan waard.
Gepubliceerd door Siem Reap Hub
De communitygids voor expats en reizigers in Siem Reap, Cambodja.
Gebouwd door een Franse ingenieur die sinds 2025 in Siem Reap woont, met AI-analyse (Claude, RAG-pipelines) en Google Maps-gegevens om de meest complete lokale gids samen te stellen — 5.300+ geverifieerde bedrijven. Geen gesponsorde plaatsingen, geen betaalde inhoud.
Hoe we deze burgers hebben gekozen
AI-gestuurde analyse
Ranglijsten worden berekend op basis van geverifieerde Google Maps-lijsten, met AI-tools (Claude, RAG-pipelines). We analyseren beoordelingen, aantal recensies en kruisen dit met feedback van de lokale gemeenschap.
Gewogen score
Gerangschikt op beoordeling × aantal recensies. Een 4,7 met 2.000 recensies verslaat een 5,0 met 80 recensies — consistentie telt zwaarder dan enthousiasme.
Lokale kennis
Gekruist met expat-Facebookgroepen, TripAdvisor en aanbevelingen van bewoners. Sommige verborgen parels zijn te nieuw om veel recensies te hebben.
Op zoek naar meer restaurants?
Bekijk onze 200+ geverifieerde restaurants in de gids — filter op keuken, buurt en budget.
Bekijk alle restaurantsVeelgestelde vragen over burgers in Siem Reap
Wat is de beste burger in Siem Reap?
Jungle Burger aan de Soksan Road wordt consequent genoemd als de beste burger in Siem Reap, met een 4,7-beoordeling op 2.037 Google-recensies. Vaste klanten waarderen het verse vlees, het briochebroodje en de sportbar-sfeer. Voor iets culinairs serveert The Glasshouse Deli in Park Hyatt de meest verfijnde burger van de stad voor $24.
Hoeveel kost een goede burger in Siem Reap?
Een degelijke burger kost $5–10 bij cafés en sportbars, $10–18 bij middenklasse restaurants zoals Wild of The Highland, en $14–24 bij culinaire adressen zoals El Toro Grill of The Glasshouse Deli in Park Hyatt. Straatvoedsel biedt cheeseburgers voor $3–4, maar de kwaliteit varieert enorm.
Waar vind je de beste Australische burgers in Siem Reap?
The Highland Cambodia aan de Sok San Road serveert de meest authentieke Australische burger met geroosterde biet, gebakken ei, gegrilde ananas en gesmolten kaas — precies zoals in een Sydney-pub. Jungle Burger biedt ook Australische varianten aan tussen de tientallen burgers op de menukaart.
Zijn er vegetarische burgers in Siem Reap?
Ja, Sister Srey Café aan de Pokambor Avenue biedt een vegetarische burger van zwarte bonen en zoete aardappel die een cultfavoriet is geworden onder digitale nomaden. Footprint Café en Common Grounds serveren ook uitstekende vegetarische opties. De meeste andere adressen kunnen hun burgers op verzoek aanpassen.
Wat is de duurste burger in Siem Reap?
De Wagyu-burger bij The Glasshouse Deli in Park Hyatt voor $24 is de duurste burger van de stad. Zelfgemaakt briochebroodje, 250g Australische Wagyu-rundvleespasteitje, gerijpte cheddar, gekarameliseerde uien, confit-tomaat en zelfgemaakte zoete aardappelfrietjes. Voor die prijs is het een complete fine-dining-ervaring.
Moet je reserveren om een burger te eten in Siem Reap?
De meeste adressen vereisen geen reservering. Voor game-avonden bij Jungle Burger of weekenden bij The Highland wordt aanbevolen om vroeg te komen. The Glasshouse Deli in Park Hyatt en El Toro Grill kunnen een reservering vereisen in het hoogseizoen (november tot maart).
Welke burgerzaken accepteren creditcards in Siem Reap?
Alle middenklasse en high-end restaurants accepteren Visa en Mastercard. ABA Pay QR-betalingen zijn sinds 2024 bijna universeel in cafés en sportbars. Kleine kraampjes op Pub Street accepteren alleen contant geld in USD of Cambodjaanse riel.
Waar eten expats een burger in Siem Reap?
Doorgewinterde expats eten bijna nooit een burger op Pub Street. Hun favoriete plekken zijn Wild — Cocktails & Burgers in Wat Damnak voor avonden met vrienden, Jungle Burger voor game-avonden, en The Glasshouse Deli in Park Hyatt voor speciale gelegenheden. Footprint Café en Sister Srey Café zijn de favoriete opties voor digitale nomaden die overdag een gezonde burger willen.
Zijn er social-enterprise-burgers in Siem Reap?
Ja, twee sociale ondernemingen serveren uitstekende burgers: Footprint Café aan de Wat Bo Road traint jonge Cambodjanen in restaurantwerk, en Sister Srey Café aan de Pokambor Avenue ondersteunt lokaal jongerenonderwijs. Beide hebben Google-beoordelingen boven 4,6 en redelijke prijzen ($5–10).
Hoe laat sluiten burgerzaken in Siem Reap?
De meeste burgerbars serveren tot 22–23 uur. Wild — Cocktails & Burgers in Wat Damnak blijft open tot middernacht of later. Mr. Hops Beer Garden sluit om middernacht. Cafés zoals Sister Srey, Common Grounds en Footprint sluiten eerder, rond 21 uur. Voor een late-night burger blijft El Toro Grill aan de Street 08 open tot middernacht.
Welke buurt biedt de beste burgerselectie in Siem Reap?
Soksan Road is het belangrijkste centrum voor mainstream burgers met Jungle Burger, The Highland Cambodia en The Sok San Burger House binnen vijf minuten lopen van elkaar. Wat Bo Road biedt de grootste diversiteit met Footprint Café (sociale onderneming), Mr. Hops (gourmet) en Belmiro's (beste prijs-kwaliteit) binnen 500 meter. Wat Damnak blijft de favoriete expatbuurt dankzij Wild.
Zijn burgers in Siem Reap veilig om te eten?
Ja, de 15 adressen in deze gids voldoen allemaal aan de hygiënenormen. Vlees is vers bij de meeste middenklasse- en high-end gelegenheden, en broodjes worden dagelijks bereid. Voor straatvoedsel: kies drukke kraampjes met een snelle omzet waar het vlees voor je ogen wordt bereid. Vermijd lauwe burgers die de hele avond onder een warmtelamp liggen.