Banlle è il nostro numero uno. Una cucina 100% vegetariana in una casa di legno, circondata dal giardino biologico da cui provengono le sue verdure, con la maggior parte dei piatti tra $2 e $4. Nient'altro a Siem Reap combina quella provenienza, quel prezzo e una valutazione di 4,7 su oltre 900 recensioni.
36
Ristoranti classificati
3
Completamente vegetariano
$1–$5
Piatto tipico
Siem Reap è una città più facile per i vegetariani di quanto suggerisca la sua reputazione. La cucina khmer si basa su verdure, erbe e pesce d'acqua dolce piuttosto che su piatti di carne pesanti, e un decennio di visitatori che chiedono opzioni senza carne ha prodotto una scena vegetale autentica: cucine interamente vegetariane, caffè dove il piatto vegano è quello da ordinare, e ristoranti di quartiere che adattano metà del loro menu senza battere ciglio. Il divario sta nel sapere quale è quale, perché un ristorante che si dichiara vegetariano in Cambogia può semplicemente significare che può togliere il pollo.
Questa classifica separa i tre casi. Abbiamo valutato ogni candidato in base alla valutazione ponderata per il volume di recensioni, poi corretto la lista con la conoscenza locale, perché la directory da sola perde le istituzioni: Banlle porta un'etichetta di ristorante generale, Peace Cafe è sotto i caffè, e diverse cucine vegetariane davvero eccellenti hanno troppo poche recensioni per emergere solo sul volume. Quattordici locali hanno fatto la lista finale, divisi in cucine completamente vegetariane, tavoli vegetarian-friendly dove il menu senza carne è un vero menu, e le opzioni economiche e di quartiere.
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Questa pagina copre le cucine vegetariane e vegane. Per ogni cucina della città, classificata allo stesso modo, consulta la nostra guida principale ai ristoranti.
Vedi i migliori ristoranti a Siem ReapNessuna carne nei locali. Questi sei non cucinano altro, ed è per questo che le verdure ricevono l'attenzione che meritano.
12 cafes →
Non esclusivamente senza carne, ma la sezione vegetariana è un vero menu piuttosto che una riga di cortesia. Ordina da essa senza esitazione.
12 cafes →
Sale più piccole, conti più bassi, meno recensioni. Dove mangiano i residenti quando non intrattengono ospiti.
12 cafes →
Mappa di tutti i 14 ristoranti
Cucine completamente vegetariane
Nessuna carne nei locali. Questi sei non cucinano altro, ed è per questo che le verdure ricevono l'attenzione che meritano.
| # | Ristorante | Tipo | Prezzo | Valutazione |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Banlle Vegetarian Restaurant | 100% Vegetarian | $ | (900+) |
| 🥈 | Peace Cafe Vegetarian Restaurant | 100% Vegetarian | $$ | (1,000+) |
| 🥉 | The Source Cafe | Vegan & Gluten-free | $$ | (1,000+) |
| 4 | Kebab & Falafel Time Halal & Vegan Food & Cafe | Vegetarian | $ | (1,000+) |
| 5 | Angkor tacos | Mexican / Vegetarian | $ | (400+) |
| 6 | Ojas Vegan & Vegetarian Eatery | Vegan | $ | (200+) |
1Banlle Vegetarian RestaurantScelta dell'editore
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Farm-to-table, own garden, $2-4 plates
2Peace Cafe Vegetarian RestaurantMigliore atmosfera
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Garden, daily yoga, meditation hut
3The Source Cafe
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Shakshuka, smoothie bowls, three diets one menu
4Kebab & Falafel Time Halal & Vegan Food & Cafe
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Vegetarian dishes
5Angkor tacos
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Vegetarian tacos, highest-rated of its kind
6Ojas Vegan & Vegetarian Eatery
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Pure vegan kitchen, perfect rating
Tavoli vegetarian-friendly
Non esclusivamente senza carne, ma la sezione vegetariana è un vero menu piuttosto che una riga di cortesia. Ordina da essa senza esitazione.
| # | Ristorante | Tipo | Prezzo | Valutazione |
|---|---|---|---|---|
| 7 | New Leaf Eatery | Vegetarian-friendly | $$ | (1,000+) |
| 8 | Marum Restaurant | Vegetarian tapas | $$ | (1,500+) |
| 9 | Brother Bong Cafe | Vegetarian-friendly | $ | (1,000+) |
| 10 | Sister Srey Cafe | Vegan-friendly | $$ | (1,500+) |
| 11 | The Little Red Fox Espresso Cafe | Vegetarian-friendly | $$ | (1,000+) |
7New Leaf Eatery
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Extensive veg menu, 20% of profits to education
8Marum Restaurant
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Creative Khmer tapas with a full vegetarian range
9Brother Bong Cafe
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Smoothie bowls, avocado toast, own roast
10Sister Srey Cafe
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Riverside brunch, vegan salads and smoothies
11The Little Red Fox Espresso Cafe
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Sourdough with avocado and chickpeas
Opzioni economiche e di quartiere
Sale più piccole, conti più bassi, meno recensioni. Dove mangiano i residenti quando non intrattengono ospiti.
| # | Ristorante | Tipo | Prezzo | Valutazione |
|---|---|---|---|---|
| 12 | New Start Vegetarian Food | 100% Vegetarian | $ | (50+) |
| 13 | Cheerful House Vegetarian Restaurant | 100% Vegetarian | $ | (50+) |
| 14 | Best Mom Restaurant | Vegetarian-friendly | $ | (500+) |
12New Start Vegetarian Food
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Neighbourhood vegetarian kitchen, perfect rating
13Cheerful House Vegetarian Restaurant
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Simple, cheap, entirely meat-free
14Best Mom Restaurant
blog.bestVegetarian.col_bestFor: Khmer home cooking with a real veg section
Dal campo alla tavola, preso alla lettera
Due ristoranti in questa lista coltivano le verdure che servono. Banlle si trova in mezzo a un giardino urbano biologico su Street 26, e gli ospiti possono passeggiare nel terreno prima di mangiarne i prodotti. La distanza tra il suolo e il piatto è di circa venti passi, un'affermazione che la maggior parte dei ristoranti farm-to-table ovunque farebbe fatica a sostenere.
Peace Cafe lavora lo stesso istinto in modo diverso, usando il suo giardino come ambientazione piuttosto che come filiera, con una capanna per la meditazione e un programma di yoga accanto alla cucina. Entrambi applicano prezzi cambogiani per il risultato: a Banlle la maggior parte dei piatti si aggira tra $2 e $4, e un succo fresco costa circa $2, il che sottocosta quasi ogni caffè orientato all'occidente in città. Per chi associa il mangiare vegetale a un sovrapprezzo, Siem Reap inverte l'equazione.
Dove mangiano i vegani, non solo i vegetariani
Vegetariano e vegano non sono lo stesso problema in Cambogia. La salsa di pesce e il prahok, la pasta di pesce fermentato alla base di gran parte della cucina khmer, compaiono in piatti che sembrano interamente vegetali, quindi un vegano ha bisogno di una cucina che capisca la domanda. Ojas è la risposta più chiara, un locale puramente vegano con una valutazione perfetta tra le sue recensioni.
The Source Cafe gestisce vegano e senza glutine in tutto il menu piuttosto che in un angolo, il che lo rende il tavolo più facile per un gruppo con tre diete diverse. Kebab & Falafel Time gestisce halal e vegano fianco a fianco, e il suo falafel è il pasto vegano affidabile più economico del centro. Sister Srey e Brother Bong segnalano entrambi chiaramente le opzioni vegane nel menu, il che sembra banale finché non hai passato una settimana a chiedere ai camerieri della salsa di pesce.
Piatti vegetariani khmer da conoscere
L'ordine conta più della scelta del ristorante giusto. L'amok, il piatto simbolo del paese, è di solito a base di pesce, ma quasi ogni cucina in questa lista prepara una versione con tofu o verdure, e la pasta di curry di cocco e kroeung lo sostiene perfettamente. Il kroeung stesso, la base di citronella, galanga e curcuma della cucina khmer, è naturalmente vegetale.
Cerca il chha kdav, il saltato khmer, e il num banh chok, il piatto di noodles di riso consumato a colazione, che viene servito con una salsa al curry verde spesso senza pesce. L'insalata di mango verde, gli spinaci d'acqua con aglio e la zucca ripiena completano un pasto che non ha mai avuto bisogno di carne. Il Marum serve le versioni più audaci di questi piatti, in formato tapas pensato per essere condiviso a tavola.
Mangiare vegetariano con un budget ridotto
I pasti vegetariani più economici a Siem Reap non si trovano nel centro turistico. New Start Vegetarian Food e Cheerful House gestiscono entrambi cucine interamente senza carne a prezzi da quartiere, con valutazioni perfette o quasi perfette da parte dei residenti che le frequentano. Banlle resta sotto i 4 dollari a piatto nonostante la sua reputazione, e Kebab & Falafel Time offre un piatto di falafel completo per una cifra simile.
Confrontalo con gli 8-12 dollari che un caffè orientato all'occidente fa pagare per un'insalata e l'aritmetica si spiega da sola. Il compromesso è che queste sale sono semplici e i loro menu sono brevi, il che di solito è segno che la cucina prepara ciò che conosce piuttosto che ciò che un turista potrebbe ordinare.
Ristoranti vegetariani per zona
Wat Bo e Street 26 concentrano l'offerta: Banlle e Peace Cafe sono a pochi minuti di distanza, entrambi immersi in giardini, entrambi valgono il breve tragitto dal centro. Intorno al Vecchio Mercato e a Pub Street trovi Sister Srey sul fiume, The Source Cafe e Kebab & Falafel Time nelle strade dietro, e Angkor Tacos per una versione vegetariana di qualcosa di diverso dal cibo khmer. Kandal Village aggiunge The Little Red Fox, il cui pane a lievitazione naturale con avocado e ceci è nel menu da un decennio.
Taphul Village, a ovest del centro, è dove sorge Marum nella sua casa di legno. Se alloggi vicino a Pub Street, tutto in questa lista è raggiungibile in tuk-tuk in cinque minuti.
Pubblicato da Siem Reap Hub
La guida della comunità per expat e viaggiatori a Siem Reap, Cambogia.
Sito realizzato da un ingegnere francese stabilito a Siem Reap dal 2025, che combina analisi AI (Claude, pipeline RAG) e dati Google Maps per costruire la directory locale più completa — oltre 5.300 attività verificate. Nessun posizionamento sponsorizzato, nessun contenuto retribuito.
Come abbiamo classificato questi 14 ristoranti
Dati della directory
Valutazioni, indirizzi, orari di apertura e coordinate provengono dalla nostra directory di oltre 600 ristoranti e bar a Siem Reap, aggiornata da Google Places.
Punteggio ponderato
Ogni candidato è stato valutato in base alla sua valutazione Google ponderata per il logaritmo del numero di recensioni, così un 5,0 su 30 recensioni non supera un 4,7 su 900.
Correzione locale
La lista è stata poi corretta a mano. Diverse istituzioni sono registrate in categorie generali nei dati e non sarebbero mai emerse solo con il punteggio.
Sfoglia tutti i ristoranti vegetariani a Siem Reap
La nostra directory elenca ristoranti verificati con orari di apertura reali, indirizzi e recensioni, filtrati per cucina e quartiere.
Apri la directoryDomande frequenti
È facile mangiare vegetariano a Siem Reap?
Sì, più facile di quanto la maggior parte dei visitatori si aspetti. La cucina khmer è basata su verdure, erbe e una base di curry alla citronella naturalmente vegetale, e la città ha almeno sei cucine interamente vegetariane più dozzine di ristoranti con veri menu senza carne.
Qual è il miglior ristorante vegetariano a Siem Reap?
Banlle, su Street 26. È al 100% vegetariano, coltiva i propri prodotti nel giardino attorno alla sala da pranzo e mantiene la maggior parte dei piatti tra i 2 e i 4 dollari, con una valutazione di 4,7 su oltre 900 recensioni.
I vegani possono mangiare cibo khmer?
Con attenzione. La salsa di pesce e il prahok, una pasta di pesce fermentato, compaiono in molti piatti che sembrano vegetali. Ojas è completamente vegano, e The Source Cafe, Kebab & Falafel Time, Sister Srey e Brother Bong etichettano chiaramente le opzioni vegane.
Quanto costa un pasto vegetariano a Siem Reap?
Tra i 2 e i 4 dollari nelle cucine di quartiere come Banlle, New Start o Cheerful House. I caffè orientati all'occidente fanno pagare 8-12 dollari per un'insalata, quindi l'opzione vegetale è di solito il pasto buono più economico sul tavolo.
L'amok è disponibile in versione vegetariana?
Quasi ovunque. L'amok è tradizionalmente a base di pesce, ma quasi ogni ristorante in questa lista prepara una versione con tofu o verdure, e la base di cocco e kroeung lo sostiene perfettamente.
Quale ristorante vegetariano ha l'ambiente migliore?
Peace Cafe, per il giardino tropicale, la capanna per la meditazione e lo yoga quotidiano. Banlle ci va vicino, con una sala da pranzo immersa nel suo orto.
Ci sono anche opzioni senza glutine?
The Source Cafe gestisce il senza glutine insieme a vegano e vegetariano in tutto il suo menu, il che lo rende la scelta più semplice per un tavolo con diverse esigenze alimentari.
Dove vanno gli expat per il cibo vegetariano?
Banlle e Peace Cafe per un pasto completo, New Leaf e Sister Srey per il pranzo, e The Little Red Fox o Brother Bong per la colazione. Tutti fanno parte della rotazione regolare dei residenti, non del circuito turistico.
Devo prenotare?
Raramente. Banlle e Peace Cafe si riempiono tra novembre e febbraio, quindi arrivare prima delle 19:00 aiuta, ma la maggior parte delle cucine in questa lista accetta clienti senza prenotazione tutto l'anno.
Il cibo vegetariano è sicuro per uno stomaco sensibile qui?
I ristoranti in questa lista hanno tutti valutazioni elevate su centinaia di recensioni, che è il proxy più affidabile disponibile. Attieniti a cucine affollate e preferisci piatti cotti a insalate crude durante la stagione calda.