Stile di vita
Aggiornato il 2026-08-02 5 min
In breve
- ●The Source Cafe vanta 4,8/5 su oltre 1.000 recensioni Google, con il brunch come sua ragione d'essere.
- ●Punti di forza: shakshuka, smoothie bowl e torte che i recensori giudicano eccezionali, oltre a menu vegani e senza glutine.
- ●Da sapere: le porzioni sono abbondanti e la sala è all'aperto: deliziosa nella stagione fresca, calda ad aprile.
- ●Verdetto: l'indirizzo del brunch per chi vuole che l'opzione vegetale sia quella buona.
4,8/5
Valutazione Google
1.000+
Recensioni Google
Vegana, vegetariana, senza glutine
Diete
$$
Fascia di prezzo
In sintesi
- Tipo: Caffè per brunch, all'aperto.
- Cucina: Shakshuka, smoothie bowl, insalate, panini, piatti locali, torte.
- Dieta: Opzioni vegane, vegetariane e senza glutine in tutto il menu.
- Valutazione Google: 4,8/5 su oltre 1.000 recensioni.
- Ambiente: Piastrelle colorate, vegetazione tropicale e legno, posti a sedere interni ed esterni.
Punti di forza
- Il brunch come protagonista. La shakshuka è il piatto che i recensori citano per primo, e i pancake arrivano con frutta vera, non solo come guarnizione.
- Le torte non sono un ripensamento. La torta di carote e la cheesecake basca al lampone compaiono spesso: insolito per un caffè che potrebbe cavalcare le smoothie bowl.
- Tre diete, un solo menu. Vegano, vegetariano e senza glutine sono gestiti insieme, così un tavolo misto ordina senza negoziare.
- Porzioni che la gente nota. I recensori le definiscono enormi, a prezzi che giudicano ragionevoli: un abbinamento raro.
- Una sala in cui vale la pena sedersi. All'aperto, con piante e piastrelle: il motivo per cui la gente resta per un secondo caffè.
Da sapere prima di andare
- All'aperto significa stagionale. Perfetto da novembre a febbraio, caldo a mezzogiorno a marzo e aprile.
- Prima il brunch. Questo è un indirizzo diurno; non organizzate la cena qui.
- Affollato nel fine settimana. Il giardino si riempie a metà mattina.
A chi è adatto
The Source è il posto dove chi mangia vegetale riceve il piatto migliore del tavolo.
- Vegani e vegetariani: il menu è pensato per loro, non adattato.
- Chi è senza glutine: una delle poche cucine in città che lo segnala correttamente.
- Amanti del brunch: shakshuka, bowl, pancake, torta.
- Lavoratori da remoto: un giardino e un caffè lungo.
Informazioni pratiche
| Voce | Dettaglio |
|---|---|
| Valutazione Google | 4,8/5 — oltre 1.000 recensioni |
| Fascia di prezzo | $$ |
| Piatti signature | Shakshuka, smoothie bowl, torta di carote, cheesecake basca |
| Dieta | Vegana, vegetariana, senza glutine |
| Ambiente | Giardino all'aperto, posti a sedere interni ed esterni |
| Ideale per | Colazione e brunch |
Verdetto
Molti caffè di Siem Reap mettono una linea vegana nel menu. The Source costruisce l'intera offerta attorno a quella linea, rendendola quella che vuoi davvero ordinare.
Vieni per la shakshuka, esci con una fetta di cheesecake basca.
Domande frequenti
The Source Cafe è vegano?
Non esclusivamente, ma le opzioni vegane, vegetariane e senza glutine sono presenti in tutto il menu, non solo in un angolo separato.
Cosa dovrei ordinare?
La shakshuka è il piatto signature. Smoothie bowl, pancake e, per finire, la torta di carote o la cheesecake basca.
È aperto per cena?
È un caffè per brunch e attività diurna: pensa a colazione o pranzo.
C'è l'aria condizionata?
La sala è all'aperto con posti interni ed esterni, comoda nella stagione fresca e calda a mezzogiorno ad aprile.
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