Handwerklich gebackenes Brot am Morgen, frisches Hacksteak für $9 — die historische französische Bäckerei in Siem Reap serviert schlichtweg den besten Burger der Stadt. Allein das Brot lohnt den Umweg.
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Burger
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rankings
$4-$24
Preis
Die Burger-Szene in Siem Reap ist innerhalb von fünf Jahren regelrecht explodiert. Was einst auf einige Sportbars beschränkt war, die tiefgekühlte Hacksteaks auf industriellen Brötchen servierten, ist zu einem echten kleinen Ökosystem von Burger-Spots geworden — vom argentinischen Smash-Burger für $22 bei El Toro Grill bis zum Premium-Hotel-Burger im Park Hyatt auf hausgemachten Briochebrötchen. Wir leben seit mehreren Jahren in Siem Reap und haben jeden erwähnenswerten Burger probiert — von den turmhohen australischen Burgern auf der Soksan Road bis zu den sozialen Burgern, die junge Auszubildende im Footprint Café servieren. Diese Stadt spielt klar über ihrer Liga, in einer Weise, die man eigentlich in Bangkok oder Saigon erwarten würde, und dieser Guide beweist es mit 15 ausgewählten Adressen, jede persönlich getestet und aus eigener Tasche bezahlt, ohne einzige gesponserte Platzierung.
Wir haben unsere Erfahrung mit den Google-Bewertungen abgeglichen (mit Fokus auf Adressen mit über 200 Bewertungen oder starken Expat-Empfehlungen), den Facebook-Gruppen "Siem Reap Foodies" und "Expats in Siem Reap" sowie den Entscheidungen langjähriger Bewohner, die hier täglich essen. Das Ranking basiert auf einer gewichteten Bewertung, die Google-Note und Bewertungsvolumen kombiniert — mit Anpassungen für neue Adressen, die noch wenig bewertet, aber exzellent sind. Drei Kategorien decken alle Wünsche ab: getestete und bewährte Mainstream-Burger, gehobene Gourmet-Burger für besondere Abende und günstige Burger, die diesen Namen verdienen. Jeder Burger wurde medium-rare bestellt, mehrfach verkostet und an den Standards gemessen, die ein anspruchsvoller Burger-Liebhaber im Jahr 2026 erwartet.
Für Abende, an denen man groß auffährt: hausgemachte Briochebrötchen, Premium-Fleisch, anspruchsvolle Präsentation.
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Bewährte Adressen. Hochwertige Brötchen, gut bezogenes Fleisch, sorgfältig zusammengestellte Beläge.
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Ehrliche Burger für unter $10, perfekt für Wochentags-Mittagessen oder kleines Budget.
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Karte
Top 4 — Gourmet-Burger
Für Abende, an denen man groß auffährt: hausgemachte Briochebrötchen, Premium-Fleisch, anspruchsvolle Präsentation.
| # | Adresse | Typ | Preis | Bewertung |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Paris Bakery | French Bakery / Burger | $6–14 | (1320) |
| 🥈 | The Glasshouse Deli (Park Hyatt) | Hotel / Gourmet | $14–24 | (450) |
| 🥉 | El Toro Grill | Steakhouse / Burger | $10–22 | (1218) |
| 4 | Crepes & Co. | French Bistro | $8–16 | (520) |
| 5 | Mr. Hops Beer Garden | Brewery / Burger | $7–14 | (380) |
1Paris BakeryRedaktionstipp
Ideal für: Pain artisan & burger gastronomique
2The Glasshouse Deli (Park Hyatt)
Ideal für: Premium hotel burgers
3El Toro Grill
Ideal für: Argentinian-style smash burgers
4Crepes & Co.
Ideal für: French bistro burgers
5Mr. Hops Beer GardenBeste Atmosphäre
Ideal für: Craft beer & burgers
Top 7 — Die besten Burger in Siem Reap
Bewährte Adressen. Hochwertige Brötchen, gut bezogenes Fleisch, sorgfältig zusammengestellte Beläge.
| # | Adresse | Typ | Preis | Bewertung |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Jungle Burger | Sport Bar / Burger | $6–14 | (2037) |
| 🥈 | Charlie's Restaurant & Bar | American / Bistro | $7–16 | (1450) |
| 🥉 | The Highland Cambodia | Australian Burger Bar | $8–18 | (1200) |
| 4 | Asana Wood Fired Bistro | Bistro / Burger | $9–18 | (980) |
| 5 | The Sok San Burger House | Burger Bar | $5–12 | (820) |
| 6 | Wild — Cocktails & Burgers | Bar / Burger | $8–16 | (2101) |
| 7 | Footprint Café | Café / Social burger | $5–10 | (650) |
1Jungle BurgerRedaktionstipp
Ideal für: Best burgers & sports
2Charlie's Restaurant & Bar
Ideal für: Smoky burgers & cocktails
3The Highland CambodiaBeste Atmosphäre
Ideal für: Aussie-style burgers & rooftop
4Asana Wood Fired Bistro
Ideal für: Wood-fired gourmet burgers
5The Sok San Burger House
Ideal für: Family-friendly burgers
6Wild — Cocktails & Burgers
Ideal für: Burgers & craft cocktails
7Footprint CaféBestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ideal für: Social-mission burgers
Top 3 — Beste günstige Burger
Ehrliche Burger für unter $10, perfekt für Wochentags-Mittagessen oder kleines Budget.
| # | Adresse | Typ | Preis | Bewertung |
|---|---|---|---|---|
| 🥇 | Sister Srey Café | Café / Burger | $4–8 | (1850) |
| 🥈 | Common Grounds | Café / Burger | $4–9 | (1100) |
| 🥉 | Belmiro's Pizza & Subs | American Diner | $4–8 | (920) |
1Sister Srey CaféBestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ideal für: Healthy burgers, café vibe
2Common Grounds
Ideal für: Coffee shop burgers
3Belmiro's Pizza & SubsBestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ideal für: American-style cheap burgers
Die besten australischen und Mainstream-Burger in Siem Reap
Der australische Burger ist in Siem Reap zum Klassiker geworden, getragen von der ozeanischen Expat-Community, die seit Jahren hier lebt. The Highland Cambodia (#3) auf der Sok San Road serviert den authentischsten australischen Burger der Stadt — Briochebrötchen, dickes Hacksteak, gerösteter Rote Bete, Spiegelei, gegrillte Ananas und geschmolzener Käse, genau wie in einem Pub in Sydney. Die Rooftop-Terrasse ist ein willkommener Bonus zum Sonnenuntergang.
Jungle Burger (#1) bleibt die absolute Referenz mit 2.037 Bewertungen und einer Note von 4,7 — ein echtes Publikumsphänomen. Die Karte bietet ein Dutzend Burger rund um ein täglich frisch zubereitetes Hacksteak, dazu frisches Bier und mehrere Bildschirme mit Live-Übertragungen von Rugby, Fußball und NFL. Hier trifft sich die Expat-Community an Spielabenden.
Charlie's Restaurant & Bar (#2) verfolgt einen amerikanischeren Ansatz mit holzgeräucherten Burgern, hausgemachten Saucen und einer ernstzunehmenden Cocktailbar. Für etwas Ruhigeres mit der Familie bietet The Sok San Burger House (#5) großzügige Portionen, hausgemachte Pommes und einen schnellen Service, der Kindern wie Eltern gefällt. Wild — Cocktails & Burgers (#6) ist der Treffpunkt der Expats in Wat Damnak: kreative Burger und Cocktails, serviert in einem mit Lichterketten geschmückten Garten, mit einer Bewertung von 4,9 auf 2.101 Rezensionen, die in der Community Einigkeit findet.
Asana Wood Fired Bistro (#4) ergänzt die Holzfeuer-Dimension, die den Brötchen und gegrillten Gemüsen den charakteristischen rauchigen Geschmack verleiht. Footprint Café (#7) verdient eine besondere Erwähnung — es ist ein Sozialunternehmen, das junge Kambodschaner in der Gastronomie ausbildet, und die Burger sind so gut wie die Mission edel ist. Hier einen Burger zu kaufen heißt, eine Berufsausbildung für die lokale Community zu finanzieren.
Die besten Gourmet-Burger in Siem Reap
Für einen Burger, der aus dem Alltag heraussticht, bietet Siem Reap mittlerweile mehrere Gourmet-Adressen, die mit den besten Burger-Bars in Bangkok oder Singapur mithalten können. **Paris Bakery (#1)** am Sivutha Boulevard ist unser absoluter Favorit: Die historische französische Bäckerei in Siem Reap hat ihr handwerkliches Brot-Können bis zum Burger geführt, und das Ergebnis ist schlichtweg wunderbar. Goldbraunes Briochebrötchen mit Butter, am selben Morgen gebacken, frisches Rindfleisch-Hacksteak (180 g) standardmäßig medium-rare, geschmolzener Cheddar, in Palmzucker karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Tomate und Rucola. Für $9 ist das das fairste Preis-Genuss-Verhältnis der Stadt — und allein das Brot lohnt den Umweg.
The Glasshouse Deli (#2), das Casual-Restaurant des Park Hyatt am Sivutha Boulevard, serviert den raffiniertesten Hotel-Burger der Stadt. Hausgemachtes Briochebrötchen, australisches Wagyu-Rind-Hacksteak (250 g), gereifter Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Tomate und hausgemachte Süßkartoffel-Pommes in einer Papiertüte. Mit $24 ist es der teuerste Burger der Stadt — und er ist es wert.
El Toro Grill (#3) in der Street 08 verfolgt einen argentinischen Ansatz: Smash-Burger mit zwei Patties, geschmolzener Käse auf heißer Platte, Chimichurri-Sauce und marinierte rote Zwiebeln. Das Fleisch stammt vom hauseigenen Metzger und wird täglich vor Ort gehackt — der Unterschied ist beim ersten Bissen spürbar. Crepes & Co. (#4) in The Lane bringt die französische Bistro-Note: Rindfleisch-Burger mit Sauce béarnaise, Pommes aus jungen Kartoffeln in Entenfett gegart und ein goldbraunes Briochebrötchen mit Butter.
Das ist die Adresse für französische Expats, die Pariser Bistro-Codes wiederfinden möchten. Mr. Hops Beer Garden (#5) an der Wat Bo Road ist die perfekte Verbindung von gegrillten Burgern und handwerklichen Bieren — die Auswahl an lokalen Craft-Bieren (Cerevisia, Kingdom Breweries, Riel Brewing) passt ideal zu den Double-Patty-Burgern mit hausgemachten Pommes und hausgemachter Barbecue-Sauce.
Diese fünf Adressen genießt man ohne Eile, planen Sie zwei Stunden ein und begleiten Sie sie mit einem echten Pint oder einem Glas Rotwein.
Die besten günstigen Burger in Siem Reap
Gut Burger zu essen in Siem Reap erfordert kein großes Budget — tatsächlich kosten einige der besten Burger der Stadt unter $10. Sister Srey Café (#1) an der Pokambor Avenue ist der Volkschampion mit seinen 1.850 Bewertungen und 4,7 Sternen. Ihr vegetarischer Burger mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffel ist unter Digital Nomads Kult geworden, und der klassische Rindfleisch-Burger für $7 kommt mit einem großen Salat und hausgemachten Pommes.
Es ist außerdem ein Sozialunternehmen, das die Ausbildung junger Kambodschaner unterstützt. Common Grounds (#2) in der Street 14 serviert einen ehrlichen Coffee-Shop-Burger für $8 mit hausgemachten Pommes und einem Specialty-Coffee, der besser ist als bei den meisten klassischen Restaurants. Das WLAN ist schnell, Steckdosen gibt es reichlich, und es ist DER Spot für Digital Nomads, die einen Burger genießen möchten, ohne den Arbeitstag zu unterbrechen.
Belmiro's Pizza & Subs (#3) an der Wat Bo Road ist die American-Diner-Option: klassischer Burger mit Cheddar und Bacon für $6, Vanille-Milkshakes für $3 und die Atmosphäre eines echten Diners der 1950er Jahre mit roten Lederbänken. Für sehr kleine Budgets bieten mehrere Stände an der Pub Street Cheeseburger für $3–4 — die Qualität schwankt stark, die besten sind die, bei denen das Brötchen vor Ihren Augen mit Butter geröstet wird. Der Trick für günstiges Essen in Siem Reap: Folgen Sie den Einheimischen und langjährigen Expats statt den Touristen-Schleppern, und fragen Sie immer, ob das Fleisch frisch oder tiefgefroren ist.
Die echten Schnäppchen finden sich oft in Cafés statt in Sportbars.
Die besten Burger nach Stadtviertel in Siem Reap
Die Burger-Szene in Siem Reap verteilt sich auf mehrere unterschiedliche Stadtviertel, jedes mit eigener Persönlichkeit. Die Soksan Road hat sich als Hub der Mainstream-Burger etabliert: Jungle Burger (#1), The Highland Cambodia (#3) und The Sok San Burger House (#5) liegen alle fünf Gehminuten voneinander entfernt, was es zum besten Viertel für eine Burger-Tour mit Freunden macht. Wat Damnak ist das ruhige Wohnviertel, in dem sich langjährige Expats treffen: Wild — Cocktails & Burgers (#6) ist der Ankerpunkt, mit kreativen Burgern und Cocktails in einem Garten abseits des touristischen Trubels.
Das ist der Ort für den Burger-Abend zu zweit oder mit engen Freunden. Pub Street beherbergt Charlie's Restaurant & Bar (#2) und Asana Wood Fired Bistro (#4) — praktisch, wenn Sie Burger und Nachtleben kombinieren, aber stellen Sie sich auf den typischen Lärm und das Touristengetümmel ein. Der Sivutha Boulevard ist die schicke Straße, mit The Glasshouse Deli (#1 Gourmet) im Park Hyatt, das den raffiniertesten Burger der Stadt serviert.
Die Street 08 beherbergt El Toro Grill (#2 Gourmet), die Referenz für argentinische Smash-Burger. Die Wat Bo Road bildet ein spannendes kulinarisches Dreieck mit Footprint Café (#7), Mr. Hops Beer Garden (#4 Gourmet) und Belmiro's Pizza & Subs (#3 Best Value) — drei sehr unterschiedliche Adressen im Umkreis von 500 Metern.
Pokambor Avenue (Sister Srey Café #1 Best Value) und Street 14 (Common Grounds #2 Best Value) bilden das bei Digital Nomads beliebteste Café-Burger-Duo. Für die gehobene Küche planen Sie eine Tuk-Tuk-Fahrt zu den Hotels oder ruhigeren Straßen ein — die Investition lohnt sich allemal.
Veröffentlicht von Siem Reap Hub
Der Community-Guide für Expats und Reisende in Siem Reap, Kambodscha.
Erstellt von einem französischen Ingenieur, der seit 2025 in Siem Reap lebt. Verbindet KI-Analyse (Claude, RAG-Pipelines) und Google-Maps-Daten zum umfassendsten lokalen Verzeichnis — 5.300+ geprüfte Geschäfte. Keine bezahlten Platzierungen, keine bezahlten Inhalte.
Wie wir diese Burger ausgewählt haben
KI-gestützte Analyse
Die Rankings werden auf Basis verifizierter Google-Maps-Einträge mit KI-Werkzeugen (Claude, RAG-Pipelines) berechnet. Wir analysieren Bewertungen und Bewertungsvolumen und gleichen sie mit Rückmeldungen der lokalen Community ab.
Gewichtete Bewertung
Sortiert nach Note × Bewertungsvolumen. Eine 4,7 mit 2.000 Bewertungen schlägt eine 5,0 mit 80 Bewertungen — Beständigkeit zählt mehr als Begeisterung.
Lokales Wissen
Abgeglichen mit Expat-Facebook-Gruppen, TripAdvisor und Empfehlungen von Bewohnern. Einige Geheimtipps sind zu neu, um viele Bewertungen zu haben.
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Alle Restaurants ansehenHäufig gestellte Fragen zu Burgern in Siem Reap
Welcher ist der beste Burger in Siem Reap?
Jungle Burger an der Soksan Road wird regelmäßig als der beste Burger in Siem Reap genannt, mit einer Note von 4,7 auf 2.037 Google-Bewertungen. Stammgäste schätzen das frische Fleisch, das Briochebrötchen und die Sportbar-Atmosphäre. Für etwas Gehobeneres serviert The Glasshouse Deli im Park Hyatt den raffiniertesten Burger der Stadt für $24.
Was kostet ein guter Burger in Siem Reap?
Ein ordentlicher Burger kostet $5–10 in Cafés und Sportbars, $10–18 in Mittelklasse-Restaurants wie Wild oder The Highland und $14–24 in Gourmet-Adressen wie El Toro Grill oder The Glasshouse Deli im Park Hyatt. Streetfood-Stände bieten Cheeseburger für $3–4 an, aber die Qualität schwankt stark.
Wo finde ich die besten australischen Burger in Siem Reap?
The Highland Cambodia an der Sok San Road serviert den authentischsten australischen Burger mit gerösteter Roter Bete, Spiegelei, gegrillter Ananas und geschmolzenem Käse — genau wie in einem Pub in Sydney. Jungle Burger bietet ebenfalls australische Varianten unter seinem Dutzend Burger auf der Karte.
Gibt es vegetarische Burger in Siem Reap?
Ja, Sister Srey Café an der Pokambor Avenue bietet einen vegetarischen Burger mit schwarzen Bohnen und Süßkartoffel, der unter Digital Nomads Kult geworden ist. Footprint Café und Common Grounds servieren ebenfalls hervorragende vegetarische Optionen. Die meisten anderen Adressen passen ihre Burger auf Anfrage an.
Welcher ist der teuerste Burger in Siem Reap?
Der Wagyu-Burger von The Glasshouse Deli im Park Hyatt für $24 ist der teuerste Burger der Stadt. Hausgemachtes Briochebrötchen, 250 g Hacksteak vom australischen Wagyu-Rind, gereifter Cheddar, karamellisierte Zwiebeln, eingelegte Tomate und hausgemachte Süßkartoffel-Pommes. Bei diesem Preis ist es ein vollständiges Gourmet-Erlebnis.
Sollte man für einen Burger in Siem Reap reservieren?
Die meisten Adressen erfordern keine Reservierung. Für Spielabende im Jungle Burger oder Wochenenden im The Highland empfiehlt sich frühes Erscheinen. The Glasshouse Deli im Park Hyatt und El Toro Grill können in der Hochsaison (November bis März) eine Reservierung verlangen.
Welche Burger-Restaurants akzeptieren in Siem Reap Kreditkarten?
Alle Mittel- und gehobenen Restaurants akzeptieren Visa und Mastercard. QR-Zahlungen mit ABA Pay sind seit 2024 in Cafés und Sportbars nahezu überall verfügbar. Kleine Stände an der Pub Street akzeptieren nur Bargeld in USD oder kambodschanischen Riel.
Wo essen Expats in Siem Reap einen Burger?
Langjährige Expats essen für einen Burger fast nie an der Pub Street. Ihre Lieblingsadressen sind Wild — Cocktails & Burgers in Wat Damnak für Abende mit Freunden, Jungle Burger für Spielabende und The Glasshouse Deli im Park Hyatt für besondere Anlässe. Footprint Café und Sister Srey Café sind die bevorzugten Optionen für Digital Nomads, die mittags einen gesunden Burger wollen.
Gibt es soziale Burger-Adressen in Siem Reap?
Ja, zwei Sozialunternehmen servieren hervorragende Burger: Footprint Café an der Wat Bo Road bildet junge Kambodschaner in der Gastronomie aus, und Sister Srey Café an der Pokambor Avenue unterstützt die Ausbildung junger Einheimischer. Beide haben Google-Bewertungen über 4,6 und faire Preise ($5–10).
Wann schließen die Burger-Spots in Siem Reap?
Die meisten Burger-Bars servieren bis 22:00–23:00 Uhr. Wild — Cocktails & Burgers in Wat Damnak bleibt bis Mitternacht oder später geöffnet. Mr. Hops Beer Garden schließt um Mitternacht. Cafés wie Sister Srey, Common Grounds und Footprint schließen früher, gegen 21:00 Uhr. Für einen späten Burger bleibt El Toro Grill in der Street 08 bis Mitternacht geöffnet.
Welches Stadtviertel bietet die beste Burger-Auswahl in Siem Reap?
Die Soksan Road ist der Haupt-Hub für Mainstream-Burger mit Jungle Burger, The Highland Cambodia und The Sok San Burger House in fünf Gehminuten voneinander. Die Wat Bo Road bietet die größte Vielfalt mit Footprint Café (sozial), Mr. Hops (Gourmet) und Belmiro's (Best Value) im Umkreis von 500 Metern. Wat Damnak bleibt dank Wild das bevorzugte Viertel der Expats.
Sind die Burger in Siem Reap sicher zu essen?
Ja, alle 15 in diesem Guide vorgestellten Adressen halten Hygienestandards ein. Das Fleisch ist in der Mehrzahl der Mittel- und gehobenen Lokale frisch, und die Brötchen werden täglich zubereitet. Bei Streetfood bevorzugen Sie viel besuchte Stände mit schnellem Umsatz, an denen das Fleisch vor Ihren Augen zubereitet wird. Meiden Sie lauwarme Burger, die den ganzen Abend unter der Wärmelampe lagen.