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Sister Srey Cafe Siem Reap: Unser Testbericht zur Brunch-Institution am Flussufer

Stärken, was Sie vor dem Besuch wissen sollten, für wen es geeignet ist, Fazit.

Lifestyle

Aktualisiert am 2026-08-02 5 Min

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Kurz gefasst

  • Sister Srey serviert seit 2012 Brunch am Flussufer von Siem Reap, mit über 1.500 Google-Bewertungen bei 4,6/5.
  • Stärken: das Frühstück, das Rezensenten als das beste der Stadt bezeichnen, eine australisch inspirierte Speisekarte, vegan-freundlich und eine echte Ausbildungsmission.
  • Gut zu wissen: 100 % der Gewinne gehen an APOPO, die Minenräumungs-Organisation – und die Preise liegen über denen lokaler Cafés.
  • Fazit: die Morgenadresse, die aus einem Sozialprojekt eine Gewohnheit für die Hälfte der Expats in der Stadt gemacht hat.
4,6/5
Google-Bewertung
1.500+
Google-Rezensionen
2012
Geöffnet seit
100 % für Minenräumung
Gewinne

Auf einen Blick

  • Typ: Café und Brunch, Terrasse am Flussufer.
  • Seit: 2012, als Sozialunternehmen, das Kambodschaner ausbildet und beschäftigt.
  • Küche: Große Frühstücke, Burger, Salate, Smoothies – australisch im Geist, vegan-freundlich.
  • Google-Bewertung: 4,6/5 bei über 1.500 Rezensionen.
  • Guter Zweck: 100 % der Gewinne gehen an APOPO, das Minen räumt und das Land an Kambodschaner zurückgibt.

Stärken

  • Der Frühstücks-Maßstab. Rezensenten finden für den Kaffee und die Morgenkarte Superlative, mehr als für alles andere in der Stadt.
  • Ein Modell, das alles weitergibt. Nicht einen Prozentsatz: Der gesamte Gewinn fließt in die Minenräumung. Nur wenige Sozialunternehmen gehen so weit.
  • Mitarbeiterbedingungen als Teil des Konzepts. Flexible Arbeitszeiten, faire Bezahlung und Ausbildung sind der Grund für das Projekt, kein Nebeneffekt.
  • Vegan und gesund, ohne belehrend zu sein. Salate und Smoothies stehen neben Burgern; niemand am Tisch muss Kompromisse machen.
  • Der Platz am Fluss. Mit Blick auf das Wasser, das Treiben der Straße beobachten – die Umgebung ist die Hälfte des Grundes, warum man wiederkommt.

Gut zu wissen vor dem Besuch

  • Touristenpreise. Höher als in einem lokalen Café, was die Mission finanziert.
  • Ventilatoren, keine Klimaanlage. An den heißesten Aprilnachmittagen kann man das im Raum spüren.
  • Morgens voll. Der morgendliche Ansturm ist real; früh zu kommen oder nach 10 Uhr ergibt einen ruhigeren Tisch.

Für wen es geeignet ist

Sister Srey ist eine Morgenadresse, bevor es etwas anderes ist.

  • Frühstücksliebhaber: der Bezugspunkt in Siem Reap.
  • Veganer und gesundheitsbewusste Gäste: eine echte Speisekarte, keine Fußnote.
  • Reisende, die wählen, wohin ihr Geld fließt: Der gesamte Gewinn geht an die Minenräumung.
  • Jeder, der einen Platz am Fluss möchte: Die Terrasse ist der Grund zu verweilen.

Praktische Informationen

PunktDetail
BereichSiem Reap Flussufer, gegenüber dem Wasser
Google-Bewertung4,6/5 – über 1.500 Rezensionen
Preisklasse$$
Am besten fürFrühstück, Brunch, Kaffee
Guter Zweck100 % der Gewinne für APOPO Minenräumung
KühlungVentilatoren, keine Klimaanlage

Fazit

Sister Srey könnte sich auf seinen guten Zweck ausruhen. Tut es aber nicht: Der Kaffee und das Frühstück sind der Grund, warum die Terrasse um neun Uhr morgens voll ist, dreizehn Jahre nach der Eröffnung.

Gehen Sie für die Eier und die Flussblick. Die Minenräumung ist das, was Ihr Geld danach tut.

Häufige Fragen

Wofür ist Sister Srey bekannt?
Frühstück und Kaffee am Flussufer von Siem Reap – Rezensenten bezeichnen es regelmäßig als das beste Morgenessen der Stadt.
Wohin fließen die Gewinne?
100 % der Gewinne gehen an APOPO, die Organisation, die Minen aus kambodschanischem Land räumt.
Ist Sister Srey vegan-freundlich?
Ja – Salate, Smoothies und vegane Optionen stehen neben Burgern und gekochten Frühstücken.
Gibt es eine Klimaanlage?
Nein, das Café wird mit Ventilatoren gekühlt, was in den heißesten Monaten wichtig zu wissen ist.

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Veröffentlicht von

Siem Reap Hub

Der Community-Ratgeber für Expats und Reisende in Siem Reap, Kambodscha

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