Estilo de vida
Actualizado el 2026-08-02 5 min
En breve
- ●SPOONS es el restaurante de formación de SPOONS Cambodia, anteriormente EGBOK, con más de 800 reseñas en Google y una puntuación de 4,8/5.
- ●Fortalezas: cocina jemer auténtica, un servicio que los reseñadores califican de cinco estrellas y un pabellón de bambú a dos minutos del centro.
- ●Bueno saber: todos los beneficios van al programa de hostelería: estás financiando un curso de un año, no una hucha de propinas.
- ●Veredicto: el restaurante de formación donde el servicio es el punto clave, y se nota en cada mesa.
4,8/5
Valoración en Google
Más de 800
Reseñas en Google
100% para la formación en hostelería
Beneficios
Un año, tres módulos
Programa
De un vistazo
- Tipo: Restaurante de formación y empresa social, menú camboyano.
- Gestionado por: SPOONS Cambodia, anteriormente EGBOK.
- Entorno: Un pabellón de bambú cerca de Wat Damnak, a dos minutos en tuk-tuk del centro.
- Valoración en Google: 4,8/5 en más de 800 reseñas.
- Modelo: Todos los beneficios del café financian el programa de hostelería.
Fortalezas
- El servicio tratado como un plan de estudios. Los reseñadores usan la expresión cinco estrellas, algo que no se dice de un almuerzo de 6 dólares a menos que alguien haya sido enseñado correctamente.
- Un programa con estructura. Un año, tres módulos: hostelería, habilidades para la vida, empleo. Los aprendices salen con un trabajo, no con un certificado.
- Platos jemeres que saben frescos. El menú es corto y local, y por eso la cocina lo ejecuta bien.
- La sala de bambú. Tranquila y verde, pero a dos minutos del ruido: uno de los almuerzos más calmados de la ciudad.
- Todo el beneficio, no una parte. Cada dólar por encima del costo vuelve al programa.
Bueno saber antes de ir
- Un poco fuera del centro. Un corto viaje en tuk-tuk cerca de Wat Damnak, no a pie desde Pub Street.
- Los aprendices están aprendiendo. La ocasional vacilación es el propósito del lugar.
- Menú corto. Deliberadamente, para que la cocina pueda enseñarlo bien.
Para quién es
SPOONS es ideal para un almuerzo tranquilo con la conciencia tranquila.
- Viajeros que eligen empresas sociales: el dinero va íntegramente a la formación.
- Cualquiera que busque tranquilidad: un pabellón de jardín lejos de la zona de marcha.
- Principiantes en comida jemer: un menú local corto y bien ejecutado.
- Grupos: el pabellón admite una mesa cómodamente.
Información práctica
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Zona | Cerca de Wat Damnak, a dos minutos del centro |
| Valoración en Google | 4,8/5 — más de 800 reseñas |
| Rango de precios | $$ |
| Gestionado por | SPOONS Cambodia, anteriormente EGBOK |
| Programa | Un año: hostelería, habilidades para la vida, empleo |
| Entorno | Pabellón de bambú y jardín |
Veredicto
Los restaurantes de formación piden un poco de paciencia. SPOONS pide casi ninguna, lo cual es la señal más clara de que el programa funciona.
Ven a almorzar, observa cómo se gestiona la sala y recuerda que la persona que la gestiona empezó hace unos meses.
Preguntas frecuentes
¿Qué es SPOONS Cambodia?
Una organización de formación en hostelería, anteriormente EGBOK, que ofrece un programa de un año en tres módulos: hostelería, habilidades para la vida y empleo.
¿A dónde van los beneficios?
Todos los beneficios del café van al programa de formación para jóvenes camboyanos desfavorecidos.
¿Dónde está SPOONS?
En un pabellón de bambú cerca de Wat Damnak, a unos dos minutos en tuk-tuk del centro de la ciudad.
¿La comida es buena, o solo es por la causa?
Los reseñadores la puntúan con 4,8/5 en más de 800 reseñas y destacan tanto el servicio como los platos jemeres.
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Publicado por
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