Estilo de vida
Actualizado el 2026-08-02 5 min
En breve
- ●Brother Bong fue fundado por una joven pareja camboyana, uno de ellos barista premiado, y tiene 4,8/5 en más de 1.000 reseñas de Google.
- ●Fortalezas: café tostado en casa, tazones de batido que los reseñadores elogian, tostada de aguacate y desayuno inglés, todo a precios de $.
- ●Bueno saber: es un café de barrio pequeño: el encanto y la cola van juntos.
- ●Veredicto: el café de propiedad camboyana que supera a la mayoría de la competencia dirigida por expatriados tanto en café como en precio.
4,8/5
Calificación en Google
Más de 1.000
Reseñas en Google
Tostado en casa
Café
$
Rango de precios
De un vistazo
- Tipo: Café y lugar de desayuno, de propiedad camboyana.
- Fundadores: Una joven pareja camboyana; Bunthoeun es un barista premiado con más de cinco años detrás de la máquina.
- Café: Tostado en casa.
- Cocina: Tazones de batido, tostada de aguacate, tazones de fruta, desayuno inglés.
- Calificación en Google: 4,8/5 en más de 1.000 reseñas.
Fortalezas
- Un barista premiado, y se nota. La experiencia en competiciones es rara en cualquier lugar; aquí viene con precios de $.
- Tostado en casa. Control del grano desde el tueste hasta la taza, algo que la mayoría de los cafés de la ciudad subcontratan.
- Los tazones de batido se ganan su reputación. Una base de cacao y plátano bajo una montaña de fruta de temporada: el plato que los reseñadores fotografían.
- De propiedad y gestión camboyana. Vale la pena saberlo en una escena de cafés dominada por dueños extranjeros.
- Una relación calidad-precio difícil de discutir. Café de especialidad y desayuno completo por lo que un hotel cobra por un jugo.
Bueno saber antes de ir
- Sala pequeña. Se llena en el desayuno; más temprano es más tranquilo.
- Horario del café. Un lugar para la mañana y el mediodía.
- Popular entre los que evitan el gluten. Vale la pena preguntar en lugar de asumir: el menú no está completamente etiquetado.
Para quién es
Brother Bong es el café de barrio que casualmente sirve un espresso de nivel de competición.
- Amantes del café: tostado en el lugar por un barista premiado.
- Amantes del desayuno: tazones de batido, tostada de aguacate, desayuno inglés completo.
- Con presupuesto ajustado: precios de $ para café de especialidad.
- Viajeros que prefieren propiedad local: fundado y dirigido por una pareja camboyana.
Información práctica
| Elemento | Detalle |
|---|---|
| Calificación en Google | 4,8/5 — más de 1.000 reseñas |
| Rango de precios | $ |
| Café | Tostado en casa |
| Platos destacados | Tazones de batido, tostada de aguacate, tazones de fruta, desayuno inglés |
| Propiedad | Camboyana, fundada por una joven pareja |
| Ideal para | Desayuno y café de la mañana |
Veredicto
Siem Reap tiene muchos buenos cafés dirigidos por extranjeros. Brother Bong es el dirigido por camboyanos que supera en café a la mayoría, a mitad de precio.
Pide el tazón de batido y lo que sugiera el barista.
Preguntas frecuentes
¿Quién dirige Brother Bong?
Una joven pareja camboyana. Bunthoeun es un barista premiado con más de cinco años de experiencia.
¿Tuestan su propio café?
Sí, el café se tuesta en casa y se sirve junto con batidos de frutas y tazones de batido.
¿Qué debería pedir?
El tazón de batido: una base de cacao y plátano con fruta de temporada, además de tostada de aguacate o el desayuno inglés.
¿Es caro?
No, se encuentra en el rango de $, lo cual es notable para café de especialidad de este nivel.
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Publicado por
Siem Reap Hub
La guía comunitaria para expatriados y viajeros en Siem Reap, Camboya