Siem Reap có một nền ẩm thực Trung Hoa phát triển mạnh mẽ nhờ cộng đồng khách du lịch và người nước ngoài Trung Quốc đông đảo tại thành phố. Du khách Trung Quốc chiếm thị trường du lịch lớn nhất Campuchia, và cơ sở hạ tầng ẩm thực đã phát triển để đáp ứng nhu cầu đó. Hầu hết các nhà hàng Trung Quốc tập trung quanh khu vực Chợ Đêm Angkor và dọc theo Quốc lộ 6, phục vụ đủ món từ dim sum Quảng Đông, vịt quay đến lẩu Tứ Xuyên cay nồng. Khẩu phần hào phóng với giá từ 5 đến 15 USD mỗi món. Các quán dim sum mở cửa từ 7 giờ sáng và nhanh chóng kín chỗ vào cuối tuần. Nhà hàng lẩu đặc biệt phổ biến cho các bữa ăn nhóm, với nồi lẩu riêng hoặc dùng chung và thực đơn phong phú các nguyên liệu tươi. Nhân viên nói tiếng Quan Thoại phổ biến, và nhiều nhà hàng chỉ có thực đơn tiếng Trung, vì vậy mang theo ứng dụng dịch thuật sẽ hữu ích cho người không nói tiếng Trung. Một số cơ sở gần Chợ Đêm phục vụ hải sản Quảng Đông chính thống với bể cá và động vật có vỏ sống. Chất lượng nhìn chung cao vì đối tượng khách hàng chính là du khách Trung Quốc sành ăn, không phải khách du lịch ba lô. Các bữa trưa theo set có giá trị tốt nhất, thường bao gồm súp, món chính và cơm với giá khoảng 6-8 USD. Để có trải nghiệm chân thực, hãy tìm những nhà hàng đông người Trung Quốc thay vì những nơi quảng cáo bằng tiếng Anh bên ngoài.
Đang tải
Câu hỏi thường gặp
Hầu hết các nhà hàng Trung Quốc ở Siem Reap nằm ở đâu?
Tập trung nhiều nhất là quanh khu vực Chợ Đêm Angkor và dọc theo Quốc lộ 6 hướng về sân bay. Một cụm thứ hai nằm gần chợ cũ (Psar Chas).
Có những loại ẩm thực Trung Quốc nào?
Bạn sẽ tìm thấy dim sum Quảng Đông, thịt quay, lẩu Tứ Xuyên, hải sản Phúc Kiến và các món mì Quan Thoại. Lẩu đặc biệt phổ biến cho các bữa ăn nhóm.
Chi phí cho một bữa ăn tại nhà hàng Trung Quốc là bao nhiêu?
Các món ăn thường có giá 5-15 USD mỗi món. Một bữa đầy đủ cho hai người với cơm và đồ uống thường khoảng 20-35 USD. Bữa trưa theo set có giá trị tốt hơn, khoảng 6-8 USD mỗi người.
Các nhà hàng có thực đơn tiếng Anh không?
Nhiều nhà hàng Trung Quốc ở Siem Reap phục vụ chủ yếu cho khách du lịch Trung Quốc và có thể chỉ có thực đơn tiếng Trung. Nên mang theo ứng dụng dịch thuật, mặc dù một số nhân viên nói tiếng Anh cơ bản.
Có dim sum ở Siem Reap không?
Có, một số nhà hàng kiểu Quảng Đông phục vụ dim sum, thường từ 7 giờ sáng đến khoảng trưa. Cuối tuần đông khách nên đến sớm là khuyến nghị.
Có nhà hàng lẩu ở Siem Reap không?
Có, các nhà hàng lẩu phổ biến, đặc biệt cho bữa ăn nhóm. Hầu hết cung cấp nồi lẩu riêng và dùng chung với thực đơn phong phú các loại thịt, rau và hải sản.
Thời điểm tốt nhất để đến nhà hàng Trung Quốc?
Bữa trưa (11 giờ sáng - 2 giờ chiều) là lý tưởng cho dim sum và các bữa theo set. Đối với bữa tối lẩu, nhà hàng đông khách từ 6 giờ chiều trở đi. Ngày thường yên tĩnh hơn cuối tuần.
Người ăn chay có thể ăn tại nhà hàng Trung Quốc ở Siem Reap không?
Hầu hết các nhà hàng Trung Quốc có một số món rau và đậu phụ, nhưng các lựa chọn chay chuyên dụng có thể hạn chế. Nên xác nhận với nhân viên vì một số món 'rau' có thể bao gồm nước dùng thịt.
Các nhà hàng Trung Quốc ở Siem Reap có phục vụ đồ uống có cồn không?
Hầu hết phục vụ bia Trung Quốc (Tsingtao, Harbin), rượu gạo Trung Quốc và Baijiu. Một số cũng có bia Angkor địa phương. Lựa chọn rượu vang thường hạn chế.
Có cần đặt chỗ tại các nhà hàng Trung Quốc không?
Đối với nhóm đông hoặc bữa tối lẩu vào cuối tuần, nên đặt chỗ. Đối với khách lẻ hoặc cặp đôi vào bữa trưa, đến trực tiếp thường không vấn đề.