ខ្លឹមសារសំខាន់ក្នុង 30 វិនាទី
- សេចក្តីសម្រេច៖ បាទ/ចាស អាហារនៅ Raffles Grand Hotel d'Angkor គឺជាបទពិសោធន៍ដ៏រីករាយនៅ Siem Reap។ កន្លែងនីមួយៗមានផ្លូវកក់តាមទូរស័ព្ទ និងអ៊ីមែល ដូច្នេះសូមទូរស័ព្ទ ឬសរសេរជាមុន ហើយបញ្ជាក់ថាភ្ញៀវខាងក្រៅត្រូវបានទទួលយកសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នក។
- ល្អបំផុតសម្រាប់៖ Restaurant 1932 សម្រាប់អាហារល្ងាចពិសេស The Conservatory សម្រាប់ទឹកតែពេលរសៀល Elephant Bar សម្រាប់ភេសជ្ជៈដំបូង និង Cafe d'Angkor សម្រាប់អាហារបែប brasserie ដ៏ស្ងប់ស្ងាត់។
- គួរដឹង៖ គិតត្រឹមខែតុលា ឆ្នាំ 2026 Restaurant 1932 បើកអាហារល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 6.00 ល្ងាច ដល់ម៉ោង 10.30 យប់។ សូមបញ្ជាក់ម្តងទៀតមុនពេលធ្វើដំណើរ។
- ជំហានបន្ទាប់៖ កក់តាម (855) 63 963 888 ឬ bookus.siemreap@raffles.com ហើយសួរអំពីរយៈពេលកក់ជាមុន ការដាក់ប្រាក់កក់ និងច្បាប់លុបចោលក្នុងពេលតែមួយ។
Raffles Grand Hotel d'Angkor បានបើកទ្វារក្នុងឆ្នាំ 1932 ហើយពិពណ៌នាស្ទីលរបស់ខ្លួនថាជា French Art Deco នៃទសវត្សរ៍ 1930។ សម្រាប់ភ្ញៀវដែលស្នាក់នៅតំបន់ផ្សេងនៃ Siem Reap ការញ៉ាំអាហារនៅទីនេះគឺជាវិធីសាមញ្ញបំផុតដើម្បីឈានជើងចូលក្នុងបេតិកភណ្ឌនោះសម្រាប់មួយល្ងាច ជាមួយសួនច្បារ ព្យាណូលេងផ្ទាល់ និងផ្ទះបាយដែលលើកតម្កើងម្ហូបខ្មែរ។
ទំព័រនេះជួយអ្នកជ្រើសរើសកន្លែងដែលសមនឹងឱកាសរបស់អ្នក បង្ហាញផ្លូវកក់ជាជំហានច្បាស់លាស់ និងប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលត្រូវស្លៀកពាក់ ដើម្បីឱ្យល្ងាចចាប់ផ្តើមដោយស្ងប់ស្ងាត់។ កន្លែងណាដែលសណ្ឋាគារមិនបានបង្ហោះព័ត៌មានលម្អិត ដូចជារយៈពេលកក់ជាមុន ឬប្រាក់កក់ អ្នកនឹងឃើញកំណត់សម្គាល់ឱ្យបញ្ជាក់នៅពេលកក់។
ចម្លើយខ្លី៖ តើភ្ញៀវខាងក្រៅត្រូវបានស្វាគមន៍ឬទេ?
ទំព័រអាហាររបស់សណ្ឋាគារបង្ហាញកន្លែងនីមួយៗ ជាមួយម៉ោងបើក ការតម្រូវសម្លៀកបំពាក់ និងទំនាក់ទំនងកក់រៀងៗខ្លួន។ នេះជាដំណឹងល្អសម្រាប់ភ្ញៀវ៖ អ្នកអាចរៀបចំតុជាមុនតាមទូរស័ព្ទ ឬអ៊ីមែល ដូចភ្ញៀវស្នាក់នៅក្នុងសណ្ឋាគារដែរ។
ទំព័រដែលយើងបានពិនិត្យមិនបានបញ្ជាក់គោលការណ៍ដាច់ដោយឡែកសម្រាប់ភ្ញៀវដែលស្នាក់នៅកន្លែងផ្សេងទេ ដូច្នេះវិធីដែលរួសរាយបំផុតគឺសួរដោយផ្ទាល់នៅពេលកក់៖ សូមសុំឱ្យក្រុមការងារកក់បញ្ជាក់ថាភ្ញៀវខាងក្រៅត្រូវបានទទួលយកនៅកន្លែង និងពេលវេលាដែលអ្នកជ្រើសរើស។ ក្រុមការងារតែមួយឆ្លើយសម្រាប់គ្រប់កន្លែង ដែលធ្វើឱ្យដំណើរការនេះត្រឹមតែការហៅទូរស័ព្ទ ឬសារមួយប៉ុណ្ណោះ។
តើគួរជ្រើសរើសកន្លែងណាសម្រាប់ឱកាសរបស់អ្នក
មានកន្លែងញ៉ាំអាហារប្រាំដែលបានចុះក្នុងទំព័រអាហាររបស់សណ្ឋាគារ។ នេះជារបៀបដែលកន្លែងនីមួយៗសមនឹងភ្ញៀវប្រភេទផ្សេងៗគ្នា ជាមួយព័ត៌មានលម្អិតដែលសណ្ឋាគារបានបង្ហោះ។
Restaurant 1932 សម្រាប់អាហារល្ងាចពិសេស
Restaurant 1932 លើកតម្កើងបេតិកភណ្ឌម្ហូបអាហារខ្មែរ។ គិតត្រឹមខែតុលា ឆ្នាំ 2026 កន្លែងនេះបើកអាហារល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 6.00 ល្ងាច ដល់ម៉ោង 10.30 យប់ ហើយផ្តល់ជូនតារាងអាហារសម្រុកចំនួនបួន ដែលរៀបចំដោយ Chef Dorn Doeurt ជាមួយ Executive Chef Memo Hernandez។ ជ្រើសរើសកន្លែងនេះសម្រាប់ខួបអាពាហ៍ពិពាហ៍ ថ្ងៃខួបកំណើត ឬល្ងាចដែលអ្នកចង់ចងចាំពីដំណើរកម្សាន្ត។ សូមបញ្ជាក់ម្តងទៀតមុនពេលធ្វើដំណើរ។
The Conservatory សម្រាប់ទឹកតែពេលរសៀល
គិតត្រឹមខែតុលា ឆ្នាំ 2026 ទឹកតែពេលរសៀលនៅ The Conservatory បម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 2.30 រសៀល ដល់ម៉ោង 5.30 ល្ងាច ហើយភ្ញៀវជ្រើសរើសរវាងម៉ឺនុយ Classic, Signature ឬ Heritage។ The Conservatory បើកជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 7.00 ព្រឹក ដល់ម៉ោង 11.00 យប់ ហើយអ្នកលេងព្យាណូប្រចាំកន្លែងលេងថ្ងៃអង្គារ ដល់ថ្ងៃអាទិត្យ ចាប់ពីម៉ោង 5.30 ល្ងាច ដល់ម៉ោង 9.15 យប់។ វាសមនឹងរសៀលដ៏ស្ងប់ស្ងាត់បន្ទាប់ពីព្រឹកនៅតាមប្រាសាទ។ សូមបញ្ជាក់ម្តងទៀតមុនពេលធ្វើដំណើរ។
Elephant Bar សម្រាប់ភេសជ្ជៈដំបូង
សណ្ឋាគារពិពណ៌នា Elephant Bar ថាជាបារដ៏ល្បីល្បាញបំផុតនៅ Siem Reap។ គិតត្រឹមខែតុលា ឆ្នាំ 2026 ម៉ោងពិសេស (happy hour) មានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 4.00 ល្ងាច ដល់ម៉ោង 6.00 ល្ងាច ហើយអ្នកលេងព្យាណូផ្ទាល់លេងថ្ងៃអង្គារ ដល់ថ្ងៃអាទិត្យ ចាប់ពីម៉ោង 9.30 យប់ ដល់ម៉ោង 10.00 យប់។ កុកតែលពិសេសគឺ Airavata ផលិតពីស្រារ៉ាំ ដូង ផ្លែពោធិ៍សាត់ ទឹកក្រូចឆ្មារ creme de banane និងទឹកម្នាស់។ សូមបញ្ជាក់ម្តងទៀតមុនពេលធ្វើដំណើរ។ សម្រាប់រឿងពេញលេញអំពីបារ សូមមើល បារនៅ Raffles d'Angkor។
Cafe d'Angkor សម្រាប់អាហារដ៏ស្ងប់ស្ងាត់
Cafe d'Angkor គឺជាភោជនីយដ្ឋានបែប brasserie ដែលបើកពេញមួយថ្ងៃ បម្រើម្ហូបបែបអាស៊ី និងម្ហូបអន្តរជាតិដ៏ពេញនិយមសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ និងអាហារល្ងាច។ គិតត្រឹមខែតុលា ឆ្នាំ 2026 អាហារថ្ងៃត្រង់បម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 12.00 ថ្ងៃត្រង់ ដល់ម៉ោង 2.30 រសៀល ហើយអាហារល្ងាចបម្រើជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 6.00 ល្ងាច ដល់ម៉ោង 10.00 យប់។ ម្តងក្នុងមួយខែ មានអាហារព្រឹកពិសេសជាមួយស្រាសំប៉ាញនៅថ្ងៃអាទិត្យដែលបានកំណត់។ សូមបញ្ជាក់ម្តងទៀតមុនពេលធ្វើដំណើរ។ ភោជនីយដ្ឋានតែមួយនេះក៏បម្រើអាហារព្រឹកជាមួយស្រាសំប៉ាញរបស់សណ្ឋាគារផងដែរ ដែលមាននៅក្នុង ទំព័រអាហារព្រឹក Raffles។
Poolside Terrace សម្រាប់ការសម្រាកពេលថ្ងៃ
Poolside Terrace ផ្តល់អាហារស្រាលៗពេលថ្ងៃ កុកតែលផ្លែឈើ និងអាហារល្ងាចឯកជនបំភ្លឺទៀន។ វាជាជម្រើសសម្រាប់បរិយាកាសស្ងប់ស្ងាត់ និងឯកជនជាង នៅពេលអ្នកចង់អបអរជាគូ។
របៀបកក់ ជាជំហានៗ
ផ្លូវកក់របស់អ្នក
- 1ជ្រើសរើសកន្លែង និងថ្ងៃ ដោយប្រើម៉ោងខាងលើ។
- 2ទូរស័ព្ទទៅ (855) 63 963 888 ឬសរសេរទៅ bookus.siemreap@raffles.com ដែលជាទំនាក់ទំនងដែលសណ្ឋាគារបានចុះសម្រាប់អាហារ។
- 3សួរថាតើកន្លែងនោះចង់ឱ្យកក់ជាមុនប៉ុន្មានថ្ងៃសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នក។ ទំព័រសណ្ឋាគារមិនបានបង្ហោះរយៈពេលកក់ជាមុនទេ ដូច្នេះសូមបញ្ជាក់ជាមួយក្រុមការងារ។
- 4សួរថាតើមានការដាក់ប្រាក់កក់ឬទេ និងច្បាប់លុបចោលជាអ្វី។ ព័ត៌មានលម្អិតទាំងនេះមិនមាននៅក្នុងទំព័រដែលយើងបានពិនិត្យទេ ដូច្នេះការសួរខ្លីៗជួយការពារផែនការរបស់អ្នក។
- 5សូមសុំឱ្យក្រុមការងារបញ្ជាក់ថាភ្ញៀវខាងក្រៅត្រូវបានទទួលយកនៅកន្លែង និងពេលវេលានោះ។
- 6រក្សាទុកការបញ្ជាក់ និងបន្ទាត់អំពីការតម្រូវសម្លៀកបំពាក់ មុនថ្ងៃនោះ។
ការកក់ជាមុនពីរបីថ្ងៃគឺជាទម្លាប់ដ៏ល្អសម្រាប់អាហារល្ងាចពិសេស ហើយក្រុមការងារអាចប្រាប់អ្នកពីរយៈពេលកក់ជាមុនពិតប្រាកដសម្រាប់ល្ងាចរបស់អ្នក។
អ្វីដែលត្រូវស្លៀកពាក់ក្នុងភាពក្តៅនៅ Siem Reap
ការតម្រូវសម្លៀកបំពាក់ត្រូវបានបង្ហោះតាមកន្លែងនីមួយៗ ដែលធ្វើឱ្យអ្នកមកដល់ដោយត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។
ការតម្រូវសម្លៀកបំពាក់តាមកន្លែង
- ភោជនីយដ្ឋាន 1932៖ សម្លៀកបំពាក់ឆើតឆាយ និងថ្លៃថ្នូរ។ សណ្ឋាគារសុំឱ្យភ្ញៀវទុកស្បែកជើងរលាស់ និងស្បែកជើងផ្ទាត់នៅផ្ទះ។
- The Conservatory៖ សម្លៀកបំពាក់ធម្មតាបែបឆើតឆាយ ដោយពាក់ស្បែកជើងបិទជិត ជាជាងស្បែកជើងរលាស់ ឬស្បែកជើងផ្ទាត់។
- Elephant Bar៖ សម្លៀកបំពាក់ធម្មតាបែបឆើតឆាយ ហើយក៏មិនពាក់ស្បែកជើងរលាស់ ឬស្បែកជើងផ្ទាត់ដែរ។
- Cafe d'Angkor៖ សម្លៀកបំពាក់ធម្មតាបែបទាន់សម័យ ហើយអាចពាក់ខោខ្លីបាននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។
នៅក្នុងអាកាសធាតុនៃក្រុងសៀមរាប ក្រណាត់ស្រាលៗដូចជាក្រណាត់អំបោះ ឬក្រណាត់កប្បាស ជួយឱ្យសម្លៀកបំពាក់ឆើតឆាយរបស់អ្នកមានផាសុកភាព ពេលដើរកាត់សួនច្បារ។ សូមដាក់ស្បែកជើងបិទជិតមួយគូក្នុងកាបូបរបស់អ្នក បន្ទាប់ពីដើរទស្សនាប្រាសាទ ហើយប្តូរនៅសណ្ឋាគារ។
អ្វីដែលពេលល្ងាចបន្ថែមដល់ដំណើររបស់អ្នក
សណ្ឋាគារនេះស្ថិតនៅក្នុងសួនច្បារត្រូពិចដែលរៀបចំស្អាត មានផ្ទៃដី 15 ហិកតា ក្នុងតំបន់បារាំងចាស់នៃក្រុងសៀមរាប ហើយអគារសំខាន់របស់វាសាងសង់ក្នុងរចនាប័ទ្ម French Art Deco ជាមួយឥទ្ធិពលក្នុងស្រុក។ ការមកដល់មុនបន្តិច ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវពេលដើរកម្សាន្តក្នុងបរិវេណ មុនពេលអង្គុយតុរបស់អ្នក។
តន្ត្រីបន្តផ្ទាល់គឺជាផ្នែកមួយនៃចង្វាក់នៅទីនេះ៖ អ្នកលេងព្យាណូប្រចាំនៅ The Conservatory និងម្នាក់ទៀតនៅ Elephant Bar នៅថ្ងៃដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ។ នៅថ្ងៃសៅរ៍ សណ្ឋាគារក៏រៀបចំអាហារពេលល្ងាច Apsara ខ្មែរ នៅ Raffles Marquee ដែលជាពេលល្ងាចអាហារខ្មែរ សម្រាប់ភ្ញៀវដែលចូលចិត្តកម្មវិធីវប្បធម៌។ សូមសួរក្រុមការងារកក់បន្ទប់ពីរបៀបចូលរួមក្នុងនាមជាភ្ញៀវខាងក្រៅ។
សម្រាប់បទពិសោធន៍បែបសប្បាយៗ សណ្ឋាគារបានរៀបរាប់ពីបទពិសោធន៍ Raffles Gin Craze អំពីបណ្តុំជីនរបស់ខ្លួន ព្រមទាំងដំណើរកម្សាន្តអាហារ Siem Reap Food Tour និងដំណើរកម្សាន្តសិល្បៈ Art Tour។ ទាំងនេះជាបទពិសោធន៍ដោយឡែក ដូច្នេះសូមសួរក្រុមការងារពីរបៀបផ្សំវាជាមួយការកក់តុអាហារពេលល្ងាច។
ប្រែក្លាយអាហារពេលល្ងាចជាការស្នាក់នៅ
ប្រសិនបើពេលល្ងាចនេះធ្វើឱ្យអ្នកចង់ស្នាក់នៅយូរជាងនេះ Raffles មាន 119 បន្ទប់ ស៊ុយ និងវីឡា ហើយការស្នាក់នៅរាល់ដងរួមបញ្ចូលទាំងប៊ូតុងផ្ទាល់ខ្លួន។ សូមអាន ការវាយតម្លៃ Raffles d'Angkor ដើម្បីដឹងថាអ្នកណាគួរកក់ បន្ទាប់មកប្រៀបធៀបកាលបរិច្ឆេទ។
ពិនិត្យ Raffles d'Angkor សម្រាប់កាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នក
Heritage luxury & history
ពេលអ្នកប្រៀបធៀបបន្ទប់ សូមបញ្ចូលកាលបរិច្ឆេទដូចគ្នានៅ Agoda និង Booking.com ហើយអានលក្ខខណ្ឌបោះបង់មុនពេលបង់ប្រាក់។ ប្រសិនបើចង់បានតែតុអាហារ ទំនាក់ទំនងផ្ទាល់ទៅសណ្ឋាគារខាងលើជាមធ្យោបាយ។
របៀបកក់តុ និងអ្វីដែលត្រូវពាក់
ដើម្បីកក់តុនៅ Raffles Grand Hotel d'Angkor សូមទូរស័ព្ទទៅ (855) 63 963 888 ឬសរសេរទៅ bookus.siemreap@raffles.com ដែលជាទំនាក់ទំនងដែលសណ្ឋាគារបានរៀបរាប់សម្រាប់ Restaurant 1932, Cafe d'Angkor, The Conservatory និង Elephant Bar។ សូមសួរក្រុមការងារអំពីរយៈពេលជូនដំណឹងជាមុន ការដាក់ប្រាក់កក់ និងច្បាប់បោះបង់ ព្រោះទំព័ររបស់សណ្ឋាគារមិនបានផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មានទាំងនេះទេ។ ក្រមសម្លៀកបំពាក់កំណត់តាមកន្លែងនីមួយៗ៖ ឆើតឆាយថ្លៃថ្នូរនៅ Restaurant 1932 ធម្មតាបែបឆើតឆាយនៅ The Conservatory និង Elephant Bar ធម្មតាបែបទាន់សម័យនៅ Cafe d'Angkor ដែលអាចពាក់ខោខ្លីបាននៅពេលអាហារថ្ងៃត្រង់។ ស្បែកជើងរលាស់ និងស្បែកជើងផ្ទាត់ គឺជាស្បែកជើងដែលត្រូវទុកនៅផ្ទះ នៅបីកន្លែងដំបូង។
សាកល្បងចំណេះដឹងរបស់អ្នក
សំណួរប្រាំអំពីមគ្គុទេសក៍នេះ។
សណ្ឋាគារប្រណីតនៅ Siem Reap៖ សំណួរដែលសួរញឹកញាប់
តើខ្ញុំអាចញ៉ាំអាហារនៅ Raffles Grand Hotel d'Angkor បានទេ ប្រសិនបើខ្ញុំមិនមែនជាភ្ញៀវស្នាក់នៅ?
កន្លែងនីមួយៗបានរៀបរាប់វិធីកក់តាមទូរស័ព្ទ និងអ៊ីមែល។ ទំព័រដែលយើងបានពិនិត្យមិនបានពិពណ៌នាគោលការណ៍ដោយឡែកសម្រាប់ភ្ញៀវខាងក្រៅទេ ដូច្នេះសូមបញ្ជាក់ការចូលរួមសម្រាប់កាលបរិច្ឆេទរបស់អ្នក នៅពេលអ្នកកក់។
តើខ្ញុំកក់តុដោយរបៀបណា?
សូមទូរស័ព្ទទៅ (855) 63 963 888 ឬសរសេរទៅ bookus.siemreap@raffles.com ដែលជាទំនាក់ទំនងដែលសណ្ឋាគារបានរៀបរាប់សម្រាប់ភោជនីយដ្ឋាន និង Elephant Bar របស់ខ្លួន។
តើភោជនីយដ្ឋានណាសមស្របសម្រាប់ឱកាសពិសេស?
Restaurant 1932 ដែលអបអរមរតកម្ហូបអាហារខ្មែរ និងផ្តល់ជូននូវឈុតម្ហូបភ្លក់ចំនួនបួនដែលរៀបចំយ៉ាងពិសេស។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ក្នុងខែតុលា 2026 វាបម្រើអាហារពេលល្ងាចជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 6.00 ល្ងាច ដល់ 10.30 យប់។ សូមបញ្ជាក់មុនពេលធ្វើដំណើរ។
តើមានក្រមសម្លៀកបំពាក់ទេ?
មាន តាមកន្លែងនីមួយៗ៖ ឆើតឆាយថ្លៃថ្នូរនៅ Restaurant 1932 ធម្មតាបែបឆើតឆាយនៅ The Conservatory និង Elephant Bar ធម្មតាបែបទាន់សម័យនៅ Cafe d'Angkor។ ស្បែកជើងរលាស់ និងស្បែកជើងផ្ទាត់ គឺជាស្បែកជើងដែលត្រូវទុកចោល នៅបីកន្លែងដំបូង។
តើត្រូវដាក់ប្រាក់កក់ទេ?
ទំព័ររបស់សណ្ឋាគារមិនបានផ្សព្វផ្សាយព័ត៌មាននេះទេ។ សូមសួរក្រុមការងារកក់បន្ទប់ នៅពេលអ្នកកក់ ហើយកត់ត្រាច្បាប់បោះបង់នៅពេលជាមួយគ្នា។
តើខ្ញុំអាចមកគ្រាន់តែផឹកទេ?
Elephant Bar អាចកក់បានតាមទូរស័ព្ទ ឬអ៊ីមែល។ ដូចដែលបានរៀបរាប់ក្នុងខែតុលា 2026 ម៉ោងពិសេស (happy hour) មានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ចាប់ពីម៉ោង 4.00 ល្ងាច ដល់ 6.00 ល្ងាច។ សូមបញ្ជាក់មុនពេលធ្វើដំណើរ។
បង្កើតឡើងដោយវិស្វករជនជាតិបារាំងដែលរស់នៅសៀមរាបតាំងពីឆ្នាំ ២០២៥ ដោយរួមបញ្ចូលការវិភាគ AI (Claude, RAG pipelines) និងទិន្នន័យ Google Maps ដើម្បីប្រមូលផ្តុំបញ្ជីមូលដ្ឋានពេញលេញបំផុត — អាជីវកម្មដែលបានផ្ទៀងផ្ទាត់ជាង ៥,៣០០។ គ្មានការដាក់ដោយការឧបត្ថម្ភ គ្មានមាតិកាបង់ប្រាក់។