Brunch

បាទ/ចាស — ជាពិសេសក្នុងចំណោមសហគមន៍ជនបរទេស និងអ្នកទេសចរដែលស្នាក់នៅយូរ។ កន្លែងលក់អាហារពេលព្រឹកយឺតនៅចុងសប្តាហ៍បានកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងក្នុងប៉ុន្មានឆ្នាំថ្មីៗនេះ ដោយបម្រើទាំងមុខម្ហូបបែបលោកខាងលិចបុរាណ និងកំណែបែបខ្មែរដែលមានការច្នៃប្រឌិត។ ភាគច្រើនបម្រើអាហារពេលព្រឹកយឺតនៅថ្ងៃសៅរ៍ និងអាទិត្យ ចាប់ពីម៉ោង ៨ ព្រឹក ដល់ ២ រសៀល។

ចំណាយ ៥–៨ ដុល្លារសម្រាប់មុខម្ហូបសាមញ្ញដូចជាស៊ុត និងនំប៉័ងនៅហាងកាហ្វេធម្មតា។ រំពឹងថា ១០–១៥ ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់នៅកន្លែងលក់អាហារពេលព្រឹកយឺតដែលមានមុខម្ហូបពេញលេញ។ ការផ្តល់ជូនកាហ្វេបំពេញមិនចេះអស់គឺធម្មតាក្នុងតម្លៃ ៥–៨ ដុល្លារ។ អាហារពេលព្រឹកយឺតជាមួយស្រាប៉េងប៉ោះហូរមិនឈប់នៅកន្លែងលំដាប់ខ្ពស់៖ ១៥–២០ ដុល្លារ។

ស៊ុតបែនឌីក (ច្រើនតែដាក់លើនំប៉័ងបារាំងដោយសារឥទ្ធិពលបារាំង) ចានស្រោចស្រស់ជាមួយស្វាយ ផ្លែដូរីយ៉ាន និងល្ហុង នំប៉័ងអាវ៉ូកាដូ សាក់ស៊ូកា ហ្គ្រាណូឡាជាមួយទឹកដោះគោដូង និងនំប៉័ងបារាំងជាមួយផ្លែឈើត្រូពិច សុទ្ធតែជារឿងធម្មតា។ កន្លែងខ្លះផ្តល់ការប្រែប្រួលបែបខ្មែរដូចជាទឹកជ្រលក់ហូឡង់ដេសដែលមានរសជាតិអាម៉ុក។

តំបន់ជុំវិញផ្សារចាស់ និងមហាវិថីស៊ីវត្ថាមានជម្រើសច្រើនជាងគេ។ ផ្លូវស្ងាត់ៗក្បែរសង្កាត់វត្តបូក៏មានហាងកាហ្វេអាហារពេលព្រឹកយឺតល្អៗដែលមានបរិយាកាសសម្រាកកាយជាង។ សួរអ្នកស្រុក ឬពិនិត្យការវាយតម្លៃថ្មីៗសម្រាប់ការណែនាំបច្ចុប្បន្នបំផុត។

ភាគច្រើនបម្រើអាហារពេលព្រឹក និងមុខម្ហូបបែបអាហារពេលព្រឹកយឺតរាល់ថ្ងៃ ព្រោះអ្នកទេសចរញ៉ាំគ្រប់ម៉ោង។ ទោះយ៉ាងណា ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកយឺតពិសេសដែលមានមុខម្ហូបពេញលេញ (កាហ្វេបំពេញមិនចេះអស់ ចានចែករំលែក មុខម្ហូបពិសេសចុងសប្តាហ៍) ជាធម្មតាមានតែថ្ងៃសៅរ៍ និងអាទិត្យប៉ុណ្ណោះ។

បាទ/ចាស — កន្លែងមួយចំនួនដែលផ្តោតលើសហគមន៍ជនបរទេសផ្តល់អាហារពេលព្រឹកយឺតបែបបំពេញមិនចេះអស់នៅថ្ងៃអាទិត្យ ជាមួយស្រាប៉េងប៉ោះ ស្រាក្រឡុក ឬប្លូឌី ម៉ារី ក្នុងតម្លៃ ១៥–២០ ដុល្លារក្នុងមនុស្សម្នាក់ រួមទាំងមុខម្ហូបសំខាន់។ កន្លែងទាំងនេះពេញនិយម ហើយពេលខ្លះត្រូវការការកក់ទុក។

ពិតជាមានណាស់ — ចានស្រោចស្រស់ពេញនិយមខ្លាំង។ មូលដ្ឋានក្រាស់ដែលលាយជាមួយអាកាយ ស្វាយ ឬផ្លែដូរីយ៉ាន ដាក់ពីលើជាមួយហ្គ្រាណូឡា ចេក ផ្លែឈើស្រស់ និងកូកូណាតហ្វ្លេក គឺជាស្តង់ដារនៅហាងកាហ្វេអាហារពេលព្រឹកយឺតភាគច្រើន ជាធម្មតាតម្លៃ ៥–៨ ដុល្លារ។

ហាងកាហ្វេភាគច្រើនបម្រើអាហារពេលព្រឹក និងអាហារពេលព្រឹកយឺតចាប់ពីម៉ោង ៧ ឬ ៨ ព្រឹក។ ម៉ឺនុយអាហារពេលព្រឹកយឺតពិសេសជាធម្មតាបម្រើរហូតដល់ម៉ោង ១ ឬ ២ រសៀលនៅចុងសប្តាហ៍។ កន្លែងខ្លះបន្តរហូតដល់ម៉ោង ៣ រសៀល។ ប្រសិនបើអ្នកមកដល់ក្រោយម៉ោង ២ រសៀល អ្នកអាចឃើញផ្ទះបាយប្តូរទៅម៉ឺនុយអាហារថ្ងៃត្រង់ ឬម៉ឺនុយពេញមួយថ្ងៃ។

បាទ/ចាស — ហាងកាហ្វេអាហារពេលព្រឹកយឺតជាច្រើនមានសួនរាបស្មើ ឬតំបន់ក្រៅផ្ទះដែលមានដំបូល។ ក្នុងរដូវប្រាំងត្រជាក់ (វិច្ឆិកា–មីនា) ការអង្គុយក្រៅផ្ទះគឺរីករាយណាស់។ ក្នុងរដូវក្តៅ ការអង្គុយក្នុងផ្ទះដែលមានម៉ាស៊ីនត្រជាក់ពេញនិយមជាង។

កន្លែងអាហារពេលព្រឹកយឺតកាន់តែច្រើនឡើងនៅសៀមរាបអាចបំពេញតម្រូវការរបបអាហារពិសេស។ នំប៉័ងគ្មានជាតិស្ករ ទឹកដោះគោជំនួសគ្មានជាតិ lactose និងមុខម្ហូបបួសមាននៅហាងកាហ្វេជាច្រើន។ តែងតែជូនដំណឹងដល់បុគ្គលិកអំពីតម្រូវការរបស់អ្នកនៅពេលបញ្ជាទិញ។