Lifestyle
Aktualisiert am 2026-08-02 5 Min
Kurz gefasst
- ●Banlle – Khmer für Gemüse – baut seine Produkte im Garten rund um das Restaurant an, mit über 900 Google-Bewertungen bei 4,7/5.
- ●Stärken: 100 % vegetarisch, Farm-to-Table im wahrsten Sinne des Wortes, und die meisten Gerichte zwischen 2 und 4 $.
- ●Gut zu wissen: Es ist ein kleines Holzhaus in der Street 26, ruhig statt bequem gelegen.
- ●Fazit: Die überzeugendste pflanzliche Küche in Siem Reap, zu Preisen, die unter denen der Touristen-Cafés liegen.
4,7/5
Google-Bewertung
900+
Google-Bewertungen
2–4 $
Die meisten Gerichte
Im Garten angebaut
Produkte
Auf einen Blick
- Typ: 100 % vegetarisch, Khmer und Fusion.
- Name: Banlle bedeutet auf Khmer Gemüse.
- Umgebung: Ein renoviertes Holzhaus in einem Bio-Stadtgarten an der Street 26.
- Google-Bewertung: 4,7/5 bei über 900 Bewertungen.
- Preise: Die meisten Gerichte 2–4 $, frische Säfte etwa 2 $.
Stärken
- Farm-to-Table mit einem Garten, den man durchqueren kann. Das Gemüse stammt aus dem Grundstück rund um das Gebäude, und Gäste können es besichtigen.
- Tofu als Zutat behandelt, nicht als Ersatz. Bewertungen heben die Würzung und Präsentation hervor – das Flair, das pflanzlicher Küche oft fehlt.
- Preise unter denen der westlichen Cafés. 2–4 $ pro Gericht in einer Stadt, in der ein Touristen-Salat 8 $ kostet.
- Eine Speisekarte mit Auswahl. Traditionelle Khmer-Gerichte neben westlich inspirierten Gerichten, alle fleischfrei.
- Wirklich ruhig. Die Gartenumgebung schafft, was die Pub Street nie kann.
Gut zu wissen vor dem Besuch
- Kleines Gebäude. Ein paar Tische drinnen, mehr im Garten.
- Street 26, nicht im Zentrum. Eine kurze Fahrt, und der Grund, warum es ruhig bleibt.
- Komplett vegetarisch. Keine Fleischoption für Skeptiker am Tisch – bringen Sie sie trotzdem mit.
Für wen es geeignet ist
Banlle ist die Antwort auf das, womit sich Vegetarier in Siem Reap normalerweise zufriedengeben.
- Vegetarier und Veganer: eine ganze Speisekarte, nicht nur eine Sektion.
- Gäste mit kleinem Budget: 2–4 $ pro Teller.
- Neugierige auf die Produkte: Die Gartenführung ist kostenlos und kurz.
- Ruhige Mittagessen: der ruhigste Tisch auf dieser Liste.
Praktische Informationen
| Punkt | Detail |
|---|---|
| Adresse | Street 26, Krong Siem Reap |
| Google-Bewertung | 4,7/5 – über 900 Bewertungen |
| Preise | Die meisten Gerichte 2–4 $, Säfte etwa 2 $ |
| Ernährung | 100 % vegetarisch, viele vegane Optionen |
| Produkte | Im eigenen Bio-Garten angebaut |
| Extras | Gartenführung möglich |
Fazit
Farm-to-Table ist ein Begriff, den die meisten Restaurants locker verwenden. Banlle nimmt ihn wörtlich: Der Garten ist die Lieferkette und nur zwanzig Schritte von Ihrem Tisch entfernt.
Bestellen Sie den Tofu. Er wird Ihre Erwartungen an das Wort verändern.
Häufige Fragen
Ist Banlle komplett vegetarisch?
Ja, 100 % vegetarisch, mit vielen veganen Gerichten. Der Name bedeutet auf Khmer Gemüse.
Wie viel kostet eine Mahlzeit?
Die meisten Gerichte kosten zwischen 2 und 4 $, frische Säfte etwa 2 $.
Baut Banlle seine eigenen Produkte an?
Ja, in einem Bio-Stadtgarten rund um das Restaurant, und Gäste können eine kurze Führung machen.
Wo befindet es sich?
In der Street 26 in Siem Reap, eine kurze Fahrt vom Zentrum entfernt – genau deshalb bleibt es ruhig.
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Veröffentlicht von
Siem Reap Hub
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